プンタレッラ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > プンタレッラ > プンタレッラ-品種不明

プンタレッラ > プンタレッラ-品種不明 タイムライン 

  • プンタレッラ 2014秋  栽培中

    メトロノームさん プンタレッラ-品種不明 | 種から | 東京都 | プランター | 2015-06-28

    • 0日目
    • 0日目
    • 7日目
    • 18日目
    • 20日目
    • 作業後 24日目
    • 作業まえ 24日目
    • 30日目
    • 30日目
    • 37日目
    • 作業前 37日目
    • 作業後 37日目
    • 37日目
    • 42日目
    • 42日目
    • 簡易温室のプランター 42日目
    • 間引き前 42日目
    • 間引き後 42日目
    • 間引き菜 42日目
    • 49日目
    • 49日目
    • 49日目
    • 56日目
    • 56日目
    • 56日目
    • 68日目
    • 68日目
    • 68日目
    • 71日目
    • 71日目
    • 71日目
    • 74日目
    • 74日目
    • 簡易温室 82日目
    • お外 82日目
    • 喰われた 82日目
    • 86日目
    • 一番大きい株 86日目
    • 一番小さい株 86日目
    • 93日目
  • プンタレッラ (アスパラガス・チコリー)  終了

    収穫 : 少しだけ

    bambooさん プンタレッラ-品種不明 | 種から | 大分県 | プランター | 2016-04-11

    • 白い花芽の部分を食す 1日目
    • シュンギクの種に似ている 1日目
    • 1日目
    • 3日目
    • 3日目
    • 7日目
    • 11日目
    • 12日目
    • 12日目
    • まだひょろひょろ 22日目
    • 26日目
    • 32日目
    • 38日目
    • 葉緑体が見えないかな 38日目
    • レタスに似た葉 40日目
    • 洗濯バサミが活躍中 44日目
    • 44日目
    • 49日目
    • 52日目
    • 61日目
    • 77日目
    • 横から 79日目
    • 上から 79日目
    • カリフラワーと並んで 79日目
    • プンタレッラって丈夫 100日目
    • 100日目
    • グリーンの部分は元気 108日目
    • 112日目
    • がっちりとして頼もしい株元 112日目
    • 139日目
    • 鉢から抜いたところ 158日目
    • たんぽぽに似た根 158日目
    • 158日目
    • 161日目
    • なかなかギザギザにならないなぁ 174日目
    • 177日目
    • 187日目
    • 187日目
    • 198日目
    • 207日目
  • プンタレッラ 種 初挑戦 2013.8月  終了 成功

    収穫 : 10株ぐらいからたくさん収穫

    メトロノームさん プンタレッラ-品種不明 | 種から | 東京都 | プランター | 2014-05-23

    • 0日目
    • 0日目
    • 0日目
    • 2日目
    • 2日目
    • 間引き後 6日目
    • 間引き前 6日目
    • 17日目
    • 17日目
    • スティックセニョールの深鉢 17日目
    • 白ゴーヤのプランター 17日目
    • 17日目
    • 22日目
    • 作業後 23日目
    • 作業前 23日目
    • 23日目
    • 24日目
    • 24日目
    • 28日目
    • 28日目
    • 32日目
    • 32日目
    • 38日目
    • 作業後 40日目
    • 後で元気な方を残す。 40日目
    • 作業前 40日目
    • 46日目
    • 46日目
    • 46日目
    • 元のプランた 50日目
    • スティックセニョールの足元・・・。 50日目
    • 他はみんなこんな感じ?? 50日目
    • 下の株真ん中の葉 61日目
    • 他はまだ切込が激しくない・・・・ 61日目
    • 70日目
    • 70日目
    • 70日目
    • 80日目
    • 80日目
    • 80日目
  • プンタレッラ らしきチコリ  終了 成功

    収穫 : 4株 花芽のサラダで1度 根のコーヒーで1度

    みほみほさん プンタレッラ-品種不明 | 種から | 東京都 | プランター | 2015-05-01

    • 9/3 0日目
    • 9/6 0日目
    • 9/13 0日目
    • 41日目
    • 41日目
    • 73日目
    • 赤軸でタンポポに似てる 81日目
    • 脇芽が出てきた 81日目
    • 小さい2つを広い所に移した 81日目
    • 102日目
    • 102日目
    • 129日目
    • 129日目
    • 小さい方2株も少し成長。 129日目
    • 144日目
    • 144日目
    • 144日目
    • 収穫前 192日目
    • 収穫後 192日目
    • 192日目
    • とう立ち 214日目
    • とう立ち 214日目
    • 全体は高さ40~50センチで大きいです 214日目
    • 30~40センチのでかさ 220日目
    • 葉の部分 220日目
    • 茎の部分 220日目
    • 240日目
    • 結構でかい根も皮をむくと少ないー 240日目
    • フィルターで濾してみた 240日目
  • プンタレッラ 苗 2013  終了 失敗

    収穫 : ホンの少しだけ

    メトロノームさん プンタレッラ-品種不明 | 苗から | 東京都 | プランター | 2013-09-18

    • 0日目
    • 0日目
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    • おじゃまします。 32日目
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    • 39日目
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    • 収穫、切り戻し後 44日目
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    • 58日目
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プンタレッラ-品種不明とは

ヨーロッパではプンタレラとも呼ばれる多年生チコリーの一種です。ビタミン、ミネラルが豊富でイタリアでは大人気の健康野菜です。若葉や軟白した株元を利用します。 若葉には少し苦味があり、軟白した株元は内部が空洞で、軽く湯通しするとアスパラガスに似た独特の風味があります。ともに肝臓によいとされています。 生のままスライスしてサラダにしてもシャキシャキとしてたいへん美味です。
プンタレッラ-品種不明 のレシピ

プンタレッラ の品種