青じそ。いい感じで育ってきてるし、予告通り収穫。 最上段のやつとその１つ下のやつを収穫。 下のやつのほうが大きく、手のひらサイズになってました。 上のやつは新鮮でおいしそうな葉です。 切り刻んでギョウザに入れていただきました...

30.3℃ 17.2℃ 湿度:67％ 　2014-05-31　60日目

水やり

葉が店売り以上にでかくなってる。 もう収穫してもよさそうだけど、来週使いたい用事があるのでそれまでキープ。

25.4℃ 12.2℃ 湿度:69％ 　2014-05-24　53日目

水やり

本葉が成長して店売りの葉っぱみたいになってきた。 わき目はあんま出てこないけど、ある程度になったら摘心したほうがいいのかなぁ。

24.6℃ 10.5℃ 湿度:50％ 　2014-05-17　46日目

水やり

青じそがいい感じで育ってきた。 このままの勢いだと明らかにスペースが足りないので、大規模に間引き収穫しました。 青じそパスタを作ってみました。（ツナ缶で） ・・・うーん、悪くはないんだけど、もうちっとシソがないと味気ないなぁ。

22℃ 7.1℃ 湿度:55％ 　2014-05-10　39日目

間引き

青じそも本葉が４枚になり、それらしくなってきた。 リーフレタスの反省を踏まえると、これでも過密栽培なんだろうなぁ・・・ 一部の株を先に収穫してしまおうか考え中・・・

25.2℃ 12.3℃ 湿度:73％ 　2014-05-03　32日目

水やり

青じそも本葉が目立ってきた。少なくも双葉よりは大きくなった。 で、未だに新しい芽が出てくる・・・ スペース的にいらないので当然間引き。 やはり暑くなってからが本番ですな。 まだまだこれからです。

22.6℃ 8.2℃ 湿度:64％ 　2014-04-26　25日目

肥料

液体肥料を追肥。 双葉が大きくなり、本葉がでてきた。 ただやはり気温が足りないのか、成長はかなり遅い。 地道に待つのみ。

14.1℃ 5.4℃ 湿度:68％ 　2014-04-19　18日目

肥料

同時に始めたリーフレタスと比べると、明らかに発芽が遅かった青じそ。 正直言って、早く蒔きすぎた。ただ気温が高かったためなんとか発芽。 発芽は遅いくせに数はかなり出てくる。 余計なやつを間引き。 こちらは長い栽培になりそうだ。

19.4℃ 1.4℃ 湿度:37％ 　2014-04-12　11日目

間引き 発芽