Norie de crimee トマト（フランス）
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| トマト-品種不明 | 栽培地域 : 沖縄県 浦添市 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 2人 |
| 栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 6㎡ | 種から | 10株 |
| 作業日 : 2015-01-30 | 2014-09-20～132日目 |
 20℃ 15℃ 湿度:78％ 積算温度:2824.9 ℃
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初収穫は5個の大玉
Norie de crimeeトマトを4個、Magloveトマトを1個収穫しました。
Norieは全体的には黒っぽいトマトで真っ赤なトマトを見慣れている人は「腐ってるのかな？（笑）」そんな感じかも知れませんね。
味は今まで食べたトマトでは最高の味でした、つまり香りもトマト独特の香りがあり、味は昔、自然に作らていたような酸味がありとても美味しいの一言です。
普通、塩や醤油等をかけて食べるけど、一切そんな物は必要でないくらい美味しいです、作って良かったかな。
ブログにはこれ以上の写真を乗っけています。
収穫：4個
Maglove収穫：1個
nori3さん 2015-01-30 16:10:46
自分でコメントです（後から感じたので）
このトマトは絶対、パエリア料理に合うと思う、何処かで食べた感じだと考えていたらスペインに行った時に食したパエリアでした。酸味とトマトの香りがマッチングしてるし・・・パエリア料理出来るので後日、挑戦してみます。
さつきさん 2015-01-30 17:14:11
見た感じ最高です！！
ローズさん 2015-01-31 00:17:30
どんなトマトのお味なんだろう～？
甘くて濃くて酸味がある感じ？？
想像がふくらむばかりです！
スペインの豪快なお料理♪食べたいです(*^^*)
本物のガスパチョも飲みたいなぁ…
nori3さん 2015-01-31 09:39:04
ローズさん、おはようございます。
そうですね、酸味が強いと言うより、若干塩あじがするかな？奥深い味で、生食より料理に使えそうです。フランスで人気がある理由が分かりました。
一般に日本人は「トマト＝真っ赤で甘い」が多いと思います、営農で栽培されないのも分かるような気がします、見た目は？？ですからね。個人の好みもありますが(^_^;)
ローズさん 2015-01-31 10:12:52
おフランス♪野菜が本当に美味しいですよね～(*^^*)
我が家はトマトをお料理に使うことがとても多いので、ますます興味がわきます!!
今の私には種からの栽培はとても無理なので、苗から素人でも栽培できる難易度の品種なのでしょうか……
nori3さん 2015-01-31 12:41:58
ローズさん
苗の販売も確かあったはずです、でも意外と高いですよ(^_^;)
「エアルーム・トマト・ノワール・ド・クリミィ」で検索したら上がって来るはずです
栽培方法は意外と簡単ですよ、ある意味放置かも(^^ゞ
僕の栽培方法は元肥を深くいれて、追肥は殆どしません、幼苗の頃は水を与えますが途中から殆ど水を与えません（水切り）肝心なのはトマトの上部にビニール等で雨水を切る事です。
ローズさん 2015-01-31 13:36:08
ありがとうございます!!
検索してみました。インディゴローズトマトなどなど珍しい品種ばかりですね♪
種まきして上手く育たなかったらかわいそうなので、割高になりますが苗から育ててみようかな？！
雨などあてないよう育ててあげるといいんですね！沢山のアドバイスありがとうございます。