葉が完全に枯れたようなので収穫してみました。 掘ってみると根が四方に張っており、しかも強く引っ張ると すぐプチプチとちぎれてしまうので掘るのが大変でした。 根は白いゴボウのような感じでした。 この根をよく洗い、すりおろしてロ...

14.5℃ 2.9℃ 湿度:41％ 　2013-01-30　230日目

(0 Kg) 収穫

かなり大きく育っています。

17.5℃ 9.1℃ 湿度:44％ 　2012-11-14　153日目

西洋ワサビはそれなりに元気です。 多少、葉に虫食われはありますが、 葉の数も順調に増えて大きくなってます。

21.1℃ 17.6℃ 湿度:85％ 　2012-07-21　37日目

先日の台風で葉が倒れてしまっていた西洋ワサビですが、 少しづつ立ち直ってきました。 葉が数枚、根元から折れてしまったので、 取り除きました。 多少、葉が痛んでいるものが多いですが、 倒れていた葉が立ち上がり元気になってきま...

24.9℃ 18.4℃ 湿度:75％ 　2012-06-28　14日目

園芸店で苗を購入して育てている 西洋ワサビ（ホースラディッシュ）です。 最初のうちは生育がいまいちでしたが、 ここにきて急激に葉が大きくなってきました。

23.1℃ 15.6℃ 湿度:68％ 　2012-06-14　0日目