古い梅の樹より - 柿-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > > 柿-品種不明 > 田舎の果樹たち

田舎の果樹たち  栽培中 読者になる

柿-品種不明 栽培地域 : 兵庫県 佐用郡佐用町 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 20㎡ 途中から 10
作業日 : 2016-06-18 2015-09-27~265日目 晴れ のち 曇り 30.1℃ 20.8℃ 湿度:60% 積算温度:3784.0 ℃

古い梅の樹より

梅の実2キロ収穫。
傷だらけの青梅なので、梅干しにはせずに、シロップ漬けにした。

(覚書)
十文字に切り目を入れた青梅2キロに100ccの酢、1キロの砂糖


柿-品種不明 

コメント (2件)

  • マリーさん 2016-06-21 13:15:50

    梅シロップ美味しいですよね~♪

    梅が砂糖の倍量なのですねーφ(..)
    来年はこのレシピをいただいてみたいです♪

  • soraさん 2016-06-21 20:08:40

    作ってる途中ですが、飲みやすい味のバランスでした!
    疲労回復効果を期待してます(*^^*)

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sora さん

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野生の鹿がさんざんやらかしてくれました…

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