トヨシロ半分収穫とうや

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とうや

栽培地域 : 山形県山形市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 貸し農園

栽培面積 : 1㎡

種から

20株

作業日 : 2017-07-02

2017-03-09～115日目

30.8℃ 20.6℃ 湿度:73％　積算温度:1507.1 ℃

トヨシロ半分収穫

今日の夜から雨が降るとのことで、昨日の夜も降ったんだけど、日中とても天気が良かったから掘りました！
しかし、まだ土が乾いてなく、掘ってると泥泥しちゃうから、まず半分でやめました

芽かき効果で大きいのもあるけど、小さいのも結構あるなぁ(。・ω・。)

残りは雨が一段落する木曜日以降かなぁ

2畝の半分

赤い部分を収穫

とうや　

コメント（9件）

hirolyさん 2017-07-08 18:40:40

こんばんは(^^)
何キロくらい収穫出来るか、計っておくと、来年作る時の目安になりますよ。

うちは、毎年大体1キロの種芋で20キロの収穫です。
今年は、アンデスを1キロ植えてます。まだ収穫してないです。
あと、去年の残り芋を市民農園の端っこにゲリラ植えしました。こちらは、キタアカリとメークインでした。
hirolyさん 2017-07-08 18:41:29

それにしても綺麗な肌のお芋ですね(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
けぶこさん 2017-07-09 00:40:29

hirolyさん、こんばんは
ジャガ誉めていただきありがとぅございます！(ノ´∀｀*)
泥がドロドロだったから、泥落としで水洗いしたのですが、あまり洗わない方がいいみたいですね
良く乾かしたから大丈夫だと思いますが、腐りやすくなっちゃうみたいです
hirolyさん 2017-07-09 11:21:47

雨の後の収穫や、土に水分がたっぷりある時の収穫、お芋を洗ったりするとかはやめたほうがいいです。
すぐ腐ってきてしまいます。
あと、傷芋も腐りが早いので、保管せず、早めに食べたほうがいいです。
小さい芋は水分が抜けて縮んできますので、これも早く食べたほうがいいです。

収穫後は、陰干しして、お芋が乾いたら泥を綺麗に拭いてあげて保管するといいです。日が当たらない涼しい箱の中とかで保存するといいと思います。緑化するとよくないですので。

自分で作ったお芋は美味しいですよね^_^
けぶこさん 2017-07-09 18:19:19

なるほど！今まで自分が作ったジャガイモは腐った事がなかったので気にした事がなかったのですが、いろいろ注意があるんですね！
ありがとぅございますヽ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
hirolyさん 2017-07-10 02:02:01

保管せず、ひと株ずつ好きな時に掘ってすぐ食べるなら、雨でも洗ってもかまいません。
老婆心でついいろいろ書きすみません。

あと、長く保存するなら風通しが良く、かつ葉が入らないところで箱か袋にでも入れて保管し、芽が出たら早めにかきとるようにしてください。
hirolyさん 2017-07-10 02:06:52

間違えた、葉ではなく日が入らないところで保存です。しつれいしました。
けぶこさん 2017-07-10 23:26:40

hirolyさん、いろいら教えていただきありがとぅございます
土の中に保存(ФωФ)
次の作物が待っている畑では難しいけど、食べる時に、掘ってくるっていいですよね
hirolyさん 2017-07-10 23:42:19

秋作に急ぎがなければ、土の中の方が腐りませんからね（笑）