2個収穫(^^♪ - ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ナス > ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ > 2017春 フィレンツェ 畝⑥ 

2017春 フィレンツェ 畝⑥   終了 成功 読者になる

ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ 栽培地域 : 神奈川県 横浜市青葉区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 2㎡ 種から 10
作業日 : 2017-09-14 2017-04-22~145日目 曇り 29.7℃ 23℃ 湿度:70% 積算温度:3420.0 ℃

2個収穫(^^♪

帰りがけの薄暗闇の水まき中、そこそこ大きめのフィレンツェを発見♪←日中気付かなかった

「やった!今宵のお味噌汁用!!」と、(ハサミがなかったので)半ば強引引っ張ると、変な感触がして千切れました。。。(^-^;


フィレンツェさん、軽く素揚げした後に豚肉とごま油で炒め、干し椎茸で煮出したお出汁に投入!
&手前味噌を入れて、出来上がり。

超ウマでした~(#^.^#)


千切ったフィレ。(雄花&雌花感あり?)

ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ 

コメント (2件)

  • うーたんさん 2017-09-14 22:29:13

    いまだに味噌汁に入れたことがありません。
    炒めてからってのがミソですな。
    まだ実っているうちに味噌汁も作ってみよう。

  • ゆかんぼさん 2017-09-14 22:46:13

    豚肉と一緒、且つごま油で少し炒めて入れると風味が増すし、一品のおかず的なボリューム出るので、うちは良く作るんですよ(#^.^#)

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ゆかんぼ さん

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