その他の野菜 Vol.2
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 静岡県 賀茂郡松崎町 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 3.3㎡ | 種から | 100株 |
| 作業日 : 2018-12-24 | 2017-06-19～553日目 |
 15℃ 6.3℃ 湿度:68％ 積算温度:10279.8 ℃
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大和芋の種芋の保存
いろんな方法があろうかと思いますが、うちでは地形を利用したこんな場所で保存してます。
保存に適した条件は、適度な温度と湿度。
なので、水はけの良い土中に埋めるのが最適。
ここは川や地下水の影響を受けず、周囲の木々のおかげで雨も吹き込まない絶好の場所。
山の斜面に横穴を掘り、さらにそこから下へ掘り下げます。
不織布を敷き、芋が重ならないように並べ、折りたたむように不織布を掛けたら、土を最低でも10cmくらい被せます。
不織布を使ったのは、春になって掘り出すときの目印になるから。
最後に落葉を乗っければ完璧です！
芋を並べる
不織布で覆い、覆土する
作業完了
