挿し木にして　大事に育てている
食用菊のもってのほかと違って

挿し木のあと裏庭に放り投げたもってのほかの元の株が野生化していて
最近咲き始めた。

やっぱり　日の当たらない北側玄関のプランターよりも　しっかり地面に根を張った野生化食用菊のほうが健康的だ。

花びらをつんで　むしってあらって
酢を垂らした熱湯に一分くぐらせ
氷水にさらして　酢の物を作った。

野生化しているもってのほか

シャキシャキしてGOOD