間引き菜 調理 - テーブルビート-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > テーブルビート > テーブルビート-品種不明 > 食べる輸血 ビーツで若返りをねらう

食べる輸血 ビーツで若返りをねらう  終了 成功 読者になる

テーブルビート-品種不明 栽培地域 : 広島県 東広島市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.1㎡ 種から 4
作業日 : 2019-12-22 2019-04-23~243日目 曇り のち 晴れ 8.7℃ 5.3℃ 湿度:69% 積算温度:5181.1 ℃

間引き菜 調理

間引いた株を洗ったら
洗い桶が真っ赤になった

ゴム手袋して 指先の着色を防ぎ
株元をアルミに包んでトースターで15分ほど焼き つるんと皮をむいて 刻んだら

葉っぱや茎と一緒に
オリーブオイルで炒めて 塩こしょう
水と鶏ガラスープの元も少し加えてみた。

うーーん おいしい?
葉っぱはほうれん草の仲間だけあって
うまい(^-^)v

洗ったら真っ赤

トースターで加熱

炒めてできあがり

テーブルビート-品種不明 

コメント (0件)

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tommy♪ さん

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