栽培記録 PlantsNote > ハクサイ > 黄ごころ８５ > 24 今年も黄ごころ85
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| 黄ごころ８５ | 栽培地域 : 大阪府 堺市東区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 2㎡ | 種から | 4株 |
| 作業日 : 2024-01-02 | 2023-09-08～116日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
やっと朝晩冷え込むようになったので白菜を収穫。
なんだけど、寒冷紗かけてても結局何かに食われてるんだよなぁ…もちろんもういないし…
採れた白菜は固すぎる外葉むいて4.1kg
この品種は育てやすかった気がする
けど早く食べていかないと中から花が咲いてきそうな…それくらい昼は暖かくて 焦
芯の方を塩コショウでバリバリ食べて残りはキムチにした。けどまだ半分残ってる
当分食べられそうかなぁ
虫食いが延々と続く…
きれいな黄芯でいいね
キムチの素が楽ですわ
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yuituさん 2024-01-03 06:58:31
おいて置ける余裕があればトウダチ菜はまたそれで食べても美味しいそうです
ぼんさん 2024-01-03 18:01:14
yuituさんへ
コメありがとうございます。
白菜のとう立ち菜は最高ですよ～冷えた朝とか本当に甘くて。
ただ、あのせっかく固く巻いた玉が真ん中からかち割れていくのが何とももったいなくて…白菜のとう立ち菜は巻けなかった株限定にしています。