昨夜のおかずに・・ - あんず-品種不明 栽培記録
  • 使い方
  • 育て方を調べる
  • 栽培ノートを始める
  • トップページ
  • カテゴリ
  • マーケット
  • Q&A
  • キーワード辞典

栽培記録 PlantsNote > あんず > あんず-品種不明 > 99%の失敗が1%の成功(食・畑)

99%の失敗が1%の成功(食・畑)  栽培中 読者になる

あんず-品種不明 栽培地域 : 愛知県 稲沢市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 9人
栽培環境 : 栽培面積 : 10㎡ 種から 1
作業日 : 2015-02-14 2014-03-05~346日目 晴れ 7.6℃ -1.1℃ 湿度:68% 積算温度:5595.0 ℃

昨夜のおかずに・・


 残り3本ほどとなった大根・・今回はその物を頂くと
 言う事で 味噌で・・素材の味が良く分かる・・うん

 これは!! と言える 味。 簡単なのが1番かなっ・・


あんず-品種不明 

コメント (4件)

  • ddmoterさん 2015-02-14 17:04:44

    さつきさん~

    イイッスね~ シンプルほど素材が大事ですね!

  • さつきさん 2015-02-14 17:08:51

    名古屋は 赤味噌ですが この味噌見てくれは辛そうですが^^
    商品名『つけて味噌・かけて味噌』で~す(^O^)/・・・・

    チュウブ式で めっちゃ美味しいです^^ この辺では定番味噌
    です 

  • ふふこさん 2015-02-14 18:52:37

    近所のスーパーで手に入ったので食事会に持って行ったら、こちらに来ている愛知県民もれなくテンションMAXでしたよ(^ω^)

  • さつきさん 2015-02-14 19:29:52

    この辺りではごくごく定番の1品、赤味噌文化がここまで進化^^
    味噌カツはソースではダメ!!ソースは 味噌煮込みうどんも・・
    赤味噌 湯豆腐にも・・私の子供の頃は祖母が味噌で素麵を食べて
    ました^^ それだけ名古屋と味噌は深い縁で結ばれてます(^O^)/



GOLD
さつき さん

メッセージを送る

栽培ノート数428冊
栽培ノート総ページ数9297ページ
読者数102

『さつき』♬農園にようこそ。
お茶を出したいところです
が、畑で収穫と草取り中|д゚)

農家暮らしにあこがれてます   
     
2014年㋂2日PN登録


   

プランツノートからお知らせ

  • 2020/09/30栽培ページへの新規コメント機能の利用を再開します。
  • 2020/08/20栽培ページへの新規コメント機能の利用を2020年8月21日より暫定的に停止と致します。当該機能の今後については、弊サービスのご利用状況を見ながら検討をしてまいります。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
  • 2020/06/23スマートフォンアプリの提供を2020年6月30日をもって終了いたします。 今後スマートフォンからご利用のユーザー様におかれましては、webブラウザからのご利用をお願い致します。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
読者数102人

『さつき』♬農園にようこそ。
お茶を出したいところです
が、畑で収穫と草取り中|д゚)

農家暮らしにあこがれてます   
     
2014年㋂2日PN登録


   
-->