その他-品種不明 レシピ
検索結果 (429件)
-
2013-08-09 ズッキーニの肉詰め、...
丸ズッキーニと言えばこれ! 1,丸ズッキーニは上部を切り落とし、中身をスプーンなどでくりぬく。 2,挽肉に塩を加えてこね、1でくりぬいた中身をみじん切りにして加え、パン粉と片栗粉を加えて固さを調整する(ハンバーグよりはだいぶ緩くて...
-
2013-08-09 カプレーゼ
レシピっていうほどのヤツじゃないけど、生食用のトマトが採れたらまず作りたい一品☆ 1,トマトは縦にスライスする。 2,モッツァレラも、トマトとサイズを合わせてスライスする。 3,バジルは柔らかくて、トマトやモッツァレラと大きさの...
-
2013-08-08 レシピノート☆トマト...
収穫ラッシュのトマトとキュウリで、 定番の棒々鶏です(^3^)/ タレは手抜きで、 酢味噌に鶏ガラだしと胡麻油! ピーナッツの砕いたのも少々 (ツマミのやつ)
-
2013-08-08 レシピノート☆青じそ...
随時収穫してる青じそ♪ 食べても食べても減りませんね~(σ≧▽≦)σ 大量消費に醤油漬け♪ 某サイトの人気メニューですね☆ うちも、しょっちゅう作ってます! めんつゆ&醤油を同量ずつ、 今回はアクセントにおろし生姜をプラ...
-
2013-08-07 レシピノート☆空芯菜...
エンサイが収穫できたので、 シンプルに炒めました♪ 肉を焼いた油を有効活用! ニンニク、鷹の爪で炒めて 仕上がりにナンプラー&レモン シャキッ!そしてネットリ 間違いない~♪ヽ(´▽`)/
-
2013-08-07 キュウリと水なすの浅...
今回は割と普通っぽい浅漬けにしました。 だしの素を入れない代わりに、切り昆布を薬味に使っています。 漬け汁(キュウリ1kgに対し) 塩20g、砂糖30g、醤油 小2、酢 大2、水 大2 薬味 今回は漬物用の切り昆布...
-
2013-08-06 簡単プチトマトのコン...
なおちさんに 彩で食べるメニューに・・・・とコメントをいただき ネット検索(笑) 作ってみました(*\'▽\'*)♪ プチトマトお湯に入れ、冷水に付け 湯むき グラニュー糖をまぶして、一晩冷蔵庫で冷やすだけの 簡単レシピ ...
-
2013-08-03 レシピノート☆シソ巻...
大きくなり過ぎたシソの、 葉のサイズを生かして、 餃子の皮代わりに使いました(☆∀☆) ニラ、ミツバも入れて 少し和風の棒餃子スタイル♪ [材料] 青じそ、ニラ、ミツバ(収穫物) 豚ひき肉、卵、塩コショウ、醤油、胡...
-
2013-08-02 レシピノート☆ゴボウ...
自家製ゴボウ*人参*いんげん豆 カラリとスナック風に揚げましたq(^-^q) 片栗粉、小麦粉、醤油、水 まぶして少ない油で低温揚げ カリカリ旨い!(*^^*) 野菜の味を噛み締める♪ ひげ根までうまうま(☆∀☆) 今度...
-
2013-08-01 きゅうりの冷製スープ
夏にこんなスープを出したら、ちょっとレストランみたいじゃないですか?❤ でも、ミキサーにかけるだけで超簡単♪ 分量 きゅうり 小2本(約200g) エシャロット 小2個 にんにく 1かけ 牛乳 200cc オ...