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• 2014-11-17　香りがしてきた

  フェイジョアは落果してから追熟のためジップロックみたいな袋に入れている。たまに風呂に浮かべて一晩おくのが私のやり方。これまでも温度が高いほうが熟れやすいのをおぼろげながら経験しているが、条件を変えたときにそれが早まるか試そうかなと思って。 ...

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