トウガラシ
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2015-07-29 鷹の爪の収穫時期？？
そういえば、鷹の爪って真っ赤なのがワサワサなって、 しわしわなのがリースになって飾られて・・・・。 全部が真っ赤になるまで待っていいのか？？と調べてみたら、 カサカサになってくるまでそのままで良さそうですね。 少なくともあと2ヶ...
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2015-07-28 唐辛子で作ってみた
唐辛子をたくさん収穫できたので、 COOKPADでレシピを検索 ネギとひき肉の炒めたのは、ごはんにかけるとピリ辛で美味しい（＾ｕ＾） 醤油漬けと酢漬けは、６日間位おいてから 柚子がないから、柚子胡椒が作れない 柚子...
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2015-07-27 尻腐れ
追肥が効いてまた花が咲いてきたと思って喜んでいたら またもや尻腐れの様子… 先日苦土石灰蒔いたんだけど、追肥で窒素過多になってる次可能性が大きいかもです。 隣のソニアは平気な顔してるのになー 一緒のプランターに植えち...
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2015-07-27 5本収穫
取り遅れると辛みが出ます。 でもちょっとだけなので、辛みが出たくらいが良いのですが、取り遅れると種が大きくなって食感が悪くなります。
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2015-07-27 国華園の五色トウガラ...
紫になるんかと思ったら、オレンジになったw だいじょぶかぃ？五色くんw 鷹の爪にはやっと実が一個ついたw
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2015-07-27 収穫
20本収穫しました。1年ぐらいは使えそうです。
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2015-07-26 収穫50本
日光唐辛子を50本収穫しました。 しょうがと一緒に醤油漬けにします。
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2015-07-26 緑の激辛トウガラシは...
激辛だった・・・･･ ただし、激辛にするには、条件があった。。。。 「加熱する事」 生でかじったら、タダのシシトウだった。辛くもない。 残りを軽く炙り、一口で！！！ 軽く炙っただけでヒーヒーひーーヒーヒーひーーとな...
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2015-07-26 現状
順調に成長し沢山実を着けてくれてます 素揚げに生姜醤油最高‼️
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2015-07-26 はじめて
こんなに収穫できた〜！ 一気に６本。 風で洗濯物が飛んで株が少し倒れちゃったけど、がんばってる。 合計１１本目。
