フェンネル_品種不明
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2016-03-25 今回の市場出荷は
前回はひとつ¥100しかつかなかったものの、今回は¥250ついたーっ。 画像は撮り忘れたが、1キロオーバー、1200〜1500グラムの元気なフェンネルに育ってくれた。
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2016-01-24 楽天じゃ、1個¥15...
市場に出してみたら、1個¥100だと、、、(-｡-;
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2016-01-15 定植
鉢に保護していた苗を、今頃定植。 既に110日を過ぎているのに、、、 フローラルフェンネル、爽やかな香りがめちゃうまい！
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2016-01-02 フローレスフェンネル...
葉の香りは少ないものの鶏肉やお魚料理にふんだんに使って頂く。株元のバルブはサラダやクリームスープに美味い！ 根っこもスティックや斜め切りにして揚げると、ゴボウに香りをつけたようで美味！
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2015-12-20 収穫
大きくなった どのように食べようか サラダ ピクルス と 茎はジェノベーゼか？
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2015-12-09 間引き
いつの間にやら60センチ
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2015-11-27 株元が、大分太ってき...
ネットで調べたら、葉だけ使うのではなく、株元もスープなどに使われると、、、初めて知ったー！
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2015-11-10 順調
間引きを植えたものとは、だいぶ差が出てる。
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2015-11-06 最近とは言えない
先月末 三本根切りにやらてた ほじってみたものの移動したらしく発見できず
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2015-10-27 出揃った
どれがフェンネルだか、、、笑
