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ホウレンソウ-品種不明

検索結果 (1957件)

  • 2017-03-06 ほうれん草の様子

    のしかかっていた雪が解けたので、不織布を取り払ってみた。 弾力のあるはずの支柱もばっきり折れ、先週にはぺったんこになっていたほうれん草たちはこんもりと盛り上がり、食べてくれと言わんばかり。 来週収穫しよう♪

  • 2017-03-04 タネまき♪

    ホウレンソウは『味いちばん』が育っているが、次の食材としてやってみよう ナントによれば、次のような特性らしい 普通のホウレン草は自分の体を大きくするために、葉を大きくして上へ上へと伸びていきますが、スクープホウレン草はある程度ま...

  • 2017-03-01 ホウレンソウ

     ホウレンソウは夏に栽培するのが難しい野菜です。 が、いまはものすごく品種改良がされて夏でも栽培できるものがあるようです。  夏の葉野菜はと~っても難易度が高いため、ずっと避けてきたのですが今年はどれだけ難しいのかを体感するべくチャ...

  • 2017-02-27 雪による被害状況・太...

    写真は時なし小カブ(手前)と大和真菜(奥)。 雪の重みから立ち直る頃にはとう立ちしてるんじゃ・・・ 越谷黒一本太ネギを収穫した。 全然太ってはおらず、白い部分も10センチくらいなんだけど;; 火を通すとトロッとして甘く、味は一人...

  • 2017-02-04 まだ発根してないけど...

    なんのために休眠打破をしたのか・・・ だってぇ~~、今日は暖かくてぇ~~、新天地がよぶんだも~~~ん。 種を蒔いていたら、1羽の鳥が近くの木に止まりピーピーと鳴いていました。 「おーい、みんな、うーたんが種を蒔いてるぞ。うーたんが...

  • 2017-01-23 大根の収穫

    2週間ぶりの収穫。 総太り大根・優秀おだいこ・三太郎・聖護院大根は成長を感じられない。 越冬奉行だけはひと回り大きくなり、他の種類に比べて10センチ近く長くなっていた。さすが!! 味も先の近くまで甘さがついていて、青首のあたりを食...

  • 2017-01-23 大根探し

    大体の場所は見当がつくものの、一部掘り返しただけでは雪の重みでぺったんこになった不織布が邪魔をして、作物に手が届かない。 勿体ないとは思いつつ、不織布を破って大根をつかみ出す。 40センチくらい伸びていた大根の葉が四方に広がり、傷ん...

  • 2017-01-23 途方に暮れる

    一面の雪、一輪車よりソリの方が役に立つだろう光景。 畝がどこにあるのかがかろうじてわかる程度の盛り上がりで、歩くだけで体力を消耗する。 片道2時間かけてきたガソリン代だけでも回収したいと、見当つけて雪を掘ってみるも、不織布を掛けたこ...

  • 2017-01-10 大根類収穫②

    聖護院大根・越冬奉行 聖護院大根は寒さの影響で皮一枚分、くすんだ色になってしまった。 調理の際厚めに剝かないといけないが、味はいつも通り美味しい。 越冬奉行は急な冷え込みや雨の時にダメージを受けたのか、もしくは他の種類に比べて...

  • 2017-01-10 大根類収穫①

    耐病総太り大根・優秀おだいこ・三太郎 耐病総太りと優秀おだいこはまだ食べ比べていないので味の比較はできないけど、肥大のスピードはほぼ同じ、形は優秀おだいこの方が先が細いかな?というくらい。 三太郎は間引いてからの肥大が早く、深く...

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