有機野菜

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2013-07-18　大きい実
順調に大きくなっています。がなかなか赤くなってこない。なんでかな？赤くなるまでどんくらいかかるのかな？
2013-07-18　収穫
ひげが茶色くなってきたので収穫します。
2013-07-18　収穫開始
枯れてきたので収穫をそろそろ始めます。
2013-07-18　枯れたので
枯れたので収穫始めます！
2013-07-08　茶色くなってきた
毛の部分が茶色くなってきました。来週くらいには収穫？もう収穫できるかな？去年に比べると小さいかも。植える時期がちょっと遅かったからかな。
2013-07-02　芽かきと誘引
本日も芽かき作業と誘引です。が。間違って二本立てにしようと残しておいたわき芽を切ってしまったーー。なので一株は一本立ちにします。。実が大きくなっていました。確か一番下にできた実は3個残して後は摘むって何かで見た気がする。その上は...
2013-07-02　思ったよりわき芽が伸...
先週に摘心かねてわき芽が生えそうな場所を残して収穫したのですが、他の野菜と比べてわき芽が伸びるスピードが遅いです。雨が続いた後の晴れだから伸びてると思ってたのに。収穫を楽しみにしてきたのにちょっとガッカリ。水やりをして今日は収穫せずに終...
2013-07-02　収穫
わさわさ茂っていたのでたくさん収穫できました。こまめに収穫すると花もまだ咲いていないし、いーっぱい収穫できます。袋いっぱい収穫しました。一本一本収穫していくので時間はかかりますが。。大きくなりすぎて渋いものはおひたしにし...
2013-07-02　花が咲いてしまいまし...
一週間ぶりに畑に来てルッコラ収穫しようと思っていたのですが、花が咲いてしまいました。食べられそうな葉だけ採って花が咲いたルッコラはもう収穫終了かな？このまま放置して種収穫をしてみようと思います。
2013-07-02　収穫
収穫しました。一週間あくとでかくなりすぎていてびっくり。顔の倍くらいの大きさになってしまいました；少し硬いので茹でてナムルにしました。濃くておいしい。あんなに大きいのに茎も筋張っていないしおいしくいただきました。