種から
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2014-08-27 伏見甘長の栽培（その...
8/13に収穫しておいた甘長1本を皮を裂かずに其の儘追熟します 表皮が薄く干乾びて乾燥し始めれば 明かりに翳してみると種の影がみえて実を振ってみると 中で種がカサカサと音を立ててくれば 取り出しても大丈夫です 恐らくタネ自体も...
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2014-08-27 伏見甘長の栽培（その...
このまま雨が降らなければ コンスタンスな収穫になるからいいのですが 雨などで畑に足が遠のくと・・・ 仕事の入ってきているし収穫やら手入れが疎かになりそうです 前回の収穫時に見落としていたらしく 種採りになるくらいに熟れていたので、...
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2014-08-26 草引き
つくね芋のツルに、芝が絡んでえらいことに！！ バイトが終わってからの1時間ほどで草引き終了。 なるべくツルや葉を傷つけないように気を付けたけど、やっぱりいくつかは千切れました。 こないだ、丹波のほうへ行ったときにつくね芋の畑を見ました...
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2014-08-26 種採り→炒って食べた
試験的に一個だけ、割ってみました。 すでに根が出始めていた種が2つ。 未成熟なものが1割くらい。 それらを除き、熟している奴だけを集めて水洗い、炒ってみました。 炒り方が足りなかったのか、ポリポリとはいきませんでしたが、おいしいナッ...
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2014-08-26 迷惑な虫達
カマキリがいると言うことは 虫がいると言うことなんだと思うけど、 この所の雨が原因なのか？虫が多い。 そして葉っぱの影で雨宿りしていることが多々。 今日もバッタに黒豆の葉っぱを食われているので 腹が立って捕獲。虫かご行き...
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2014-08-26 色づいちゃったあわて...
昨日は何ともなかったのに、小さ目の実が色づいています。 もうハッキリわからないけど・・・・ 8号 20日目 色づいたのは日数的にあってるかな？？ 9号 左の上の方・・・これも20目ぐらい 13号？？ 形が悪いまま成長してい...
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2014-08-26 種採る。
6号割れて種が落ちる前に収穫。 触ったら崩れるほどぐちゃぐちゃ・・・・。 周りを洗って、水に沈めてみると 沈んだ種が、5個 沈まない種が6個 水に沈んだ種を乾かします。 2・3日したら保存袋に。 たね、ちょっと小さいか...
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2014-08-26 紫とダイソー緑バジル
マクドシリーズを拡充するためにいろいろ調べたら、乾燥バジルが必要らしい。 勝手に映えてきた緑バジルをつるして乾燥中。 あと、ドライセージがいるんだけど、セージは仙台に植えてあるからなかなか取りに行けない・・・
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2014-08-25 間引き
水菜同様、軽く間引いてみました。 さらに水菜同様、間引く前からずっと気になってたのですが、 根からダメになって枯れてくのが少しあります。 虫でもいるのかな・・。 ちょっとほじっくってみましたが、 虫らしきものは...
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2014-08-25 間引き
軽く間引いてみました。 間引く前からずっと気になってたのですが、 根からダメになって枯れてくのが多々あります。 虫でもいるのかな・・。 ちょっとほじっくってみましたが、 虫らしきものは見つかりません。
