種から
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2016-12-22 うわ！もう年の瀬？取...
１１月下旬から、年の瀬ということもあり、ノンストップで 労働基準法無視・・・ってか 私は経営者なので、労働基準法は適用されないのです・・・ＴＴ ぐっすん。 地獄の日々で、この日記の更新ができませんでした・・・＞＜ 函館、仙...
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2016-12-22 球根の成長
箱から取り出して球根の成長を見た。下根は寿命3年というから、移植は勿体無い話である。しかし、観察してみたいという好奇心から逃れることは出来ない・・・ 初年球：最初の写真は、昨年12月に袋まきをして今年の12月に取り出した状態。 ...
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2016-12-21 大和真菜・葉大根・春...
大和真菜 葉の色が一層悪くなってきた。 無事に冬越し出来るのだろうか・・・ 氷点下を経験したためか、茎の部分の表皮が厚くなり、茹でても硬いまま残る。 葉大根 葉裏の毛も少なく、大きすぎない今が食べごろかな？ 春菊 ナメ...
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2016-12-21 カブの収穫②＆人参収...
時なしカブと耐病美白カブ。 時なしカブは家族のペット（ウサギ）のエサ用に収穫。 耐病美白カブの収穫分は、半月切りにして干してみた。 甘味が少なく、切ってから煮ると煮崩れしやすいようなので、利用法を思案中・・・ 人参も割れ...
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2016-12-21 カブの収穫
あまうま中カブ 甘くてしっとりとして美味しい。 中カブの大きさにまで育っていないものも割れるようになった。 サラダカブ そろそろ大きさ的に限界がきて、割れ始めたのがある。 土壌のミネラルが不足してきたのか、葉の色も悪くなった。...
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2016-12-21 早め早めで丁度いい収...
まだ予定には無い白菜。まぁ使い道は無限 初収穫。 赤軸の調理は 卵でとじ炒める 間に合ってるのか無いのか ニンジンは幾分小ぶり 次回への人参の記録。 ベータ―を蒔いた時期をほぼ最終と 判断して1畝から２畝に...
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2016-12-21 カブ – 真冬に向け...
これまで１期目（８月２２日蒔き）、２期目（８月３１日蒔き）、３期目（９月１５日蒔き）、４期目（１０月１日蒔き）、５期目（１０月８日蒔き）、６期目（１０月１４日蒔き）、７期目（１１月１日蒔き）、８期目（１１月１５日蒔き）と蒔いてきた。 ...
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2016-12-21 いいもの見～つけた
部屋を片付けてたら 通販で服を買った時のポリ袋がでてきた。 わーい いいもの見つけた‼ ベランダの7号ポットを入れてみるとキツキツで入ったので ご機嫌♪ ペランペランのクリーニング袋から しっかりした厚手の袋に変わり...
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2016-12-21 山椒の種がやって来た...
山椒の種子を手に入れました。全12粒。つやつやで黒々とした直径5mmほどの小さな種です。販売者の方によると、播種適期は2月中旬～下旬、発芽目安は4月中旬以降とのことです。 湿らせた状態で冬の寒さを経験させたほうが発芽率がよいとの...
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2016-12-20 12.3 ごぼう 収...
七月に播いて採る採る言っていてやっと採った。 袋栽培なので、簡単に抜けると思ったら いやいやとんでもない！ 掘っても掘っても、引っこ抜ける気配にならなくて、 袋をはずしてみてみたら、 すごい根っこ！ 真夏播き...
