芽キャベツ

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2013-04-05　芽が蕾になっていた(...
芽キャベツの芽が開いて蕾になっていましたσ(^_^;) 結局、収穫できませんでしたT^T 次の作付があるので終了します。
2013-04-01　収穫
ブロッコリー同様、植え付けが遅かったのと、追肥が少なかったのかな〜これ以上置いておくと、とう立ちしそうなので、小さいけど思い切って収穫！！小さいと言っても、芽キャベツ食べたことないから、どれくら小さいかわからないんだけど（^^;）大...
2013-03-24　栽培終了
成長する先端の葉が黄色く枯れたようになってきたので、収獲完了にする。独特な香りに癖があるので、最後の芽キャベツは油炒めでいただく。
2013-03-17　うれしい収獲
油断していたら茎についた芽キャベツは葉が開いています。食べるとそれなりにおいしいが、種の袋についている写真の状況とは同じではないと思っていました。改めて葉の下をのぞくと、きれいな芽キャベツがついているではないですか。さっそく収獲し、...
2013-03-09　なかなか成長せず
芽キャベツのグリーンスター。なかなか株が大きく成長しません(°_°) が、芽が着いているではありませんか！(◎_◎;) 少しだけ下葉を取ってみました。取った葉は味噌汁の具材になりました。
2013-03-03　芽キャベツ？
初挑戦は「これが芽キャベツ？」という結果に・・・ブロッコリーと同じ環境で育てたのに結果は大違い。びっしり育った芽キャベツに会えるよう再度挑戦したい。
2013-02-21　スカイツリー？
芽キャベツを全部収穫した後は、スカイツリーみたい（＾＾）？天辺真ん中に小ぶりのキャベツが！！これも、食べれるに違いない。５ｃｍくらいありました。全部取った後は、可愛そうな姿に…。でも、ありがとうね～（＾＾） ...
2013-02-20　芽キャベツのカルボナ...
ｎａｍｅｋｏさんちのブロッコリーのクリームパスタが美味しそうだったので、芽キャベツ入りなんちゃってカルボナーラを作ってみました。彩りきれいに仕上がりました（＾＾）ぼ～の
2013-02-20　採り遅れ気味・・・？
芽キャベツ長く楽しもうと、少しずつ収穫してるのだけど、上の方の芽キャベツの葉が黄色くなっています（＾＾；）採り遅れ？？？でも、大きさは１．５ｃｍくらい。下の方の芽キャベツは、玉になりきれてない感じ。もう、そろそろ全部...
2013-02-18　芽キャベツとわかめの...
今日収穫した芽キャベツはわかめとスープにしてみました。