収穫の喜び レシピ
検索結果 (5件)
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2016-11-04 間引き菜4種で
ルッコラ、カブ2種類、水菜の4種類の間引き菜を収穫しました。 茹でると、丁度一回分のお浸しの量なので辛子醤油で和えて食しました。
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2016-10-26 赤ネギで、ブルーリー...
記事を拝見して、やってみたくなったネギ丼 今朝、赤ネギ収穫して来ました 太い美味しそうな物を、3本 晩御飯にやってみました。 青い部分も沢山利用出来て 簡単美味しい〜 相方にも、娘にも好評でした。
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2016-10-22 ハヤトウリをサラダに
21日晩御飯に、ハヤトウリ2つを使用して サラダに 先ずは、そのままかじってみました 若採りのハヤトウリは、ほんのり甘いのね 千切りしたリンゴと、ハヤトウリ たっぷりのレモン汁で和えて バルサミコ酢に、ハチミツ 醤油を...
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2016-10-18 アヒージョに
今日は友人とランチ 料理好きの彼女から、アヒージョを昨日晩御飯に作って美味しかったよ〜と聞いたら、無性に食べたくなっちゃいました。 丁度収穫仕立てのミニトマト(超酸っぱい)があるし、 大好きなキノコを一杯入れて アヒージョの...
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2015-10-06 カブの抜き菜 232...
間引きした抜き菜の玉と茎はかぶ漬けにします。 塩を少々加えてビニール袋に入れ、冷蔵庫で一晩寝かせておきます。 この続きは明日以降、「せっせと食べます~2015~」ノートに掲載予定。
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