小松菜
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2014-05-18 その後
小松菜の現在の状況は実りの時！ とでも言うのでしょうか（？）種が結実中です。 これを撒けば、アブラナ科の花が見られることになるでしょう。 何キロの収量なのでしょうか、 何キロの菜種油が収穫（だいたい２０％くらいだとか？）できるのでしょう...
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2014-03-26 最低な種まきです
ほうれん草の跡地を耕さずに植えかけた双葉の小松菜が、親指大に育っていました。 ならば、種を播いてみましょう！ お部屋で芽だしをして、ピンセットで一粒づつ整然と播くのにハマっていましたが、小松菜や水菜のように殻の薄い種は、そのまま直...
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2014-02-23 逸品に育ちました！
前回間引いてから２０日も放置していたのに、過去２回と違ってとってもいい感じに育っています。 品種の違いでしょうか？ 陽当たりの良い側から20本収穫しました。 ２０～２５cmの茎も葉もキレイでしっかりとした良型が揃っています。 病...
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2014-02-02 間引き収穫 ９５０g...
旧正月というのに汗ばむ陽気で、トンネル内はムレムレで、発病スイッチON状態です。 急いでトンネルをめくって、間引きます。 なんと、殆どが15㎝から20cmと立派に育っていて、ビックリ感動です。 間引きが遅すぎました。もう、収穫です...
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2014-01-25 小松菜/最終?間引き
だいぶ込みあっているので、2/3ほど間引きました。(^_^)v これが最終間引きかも。 株間4-5cmが推奨らしいですが、もったいなくて株間3cmくらいかな？ 間引き菜は、お味噌汁にでも。 また、液肥もたっぷりあげました。 <写...
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2014-01-23 鍋用に
さて、もう十分に食べられる小松菜の第一陣の最後はやはりこの時期なりの鍋と相成りました。 一株が小さい分、葉も小ぶりで柔らかいので切る手間もなくて便利です。 どっさり入れても柔らかくすぐくたくたに。これが美味しい。 寒の最盛期の収穫だけ...
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2014-01-09 葉の色が褪せても美味...
最初の積雪の後、徐々に緑が薄くなり、もう美味しくないわよとささやかれ、ついつい通り過ぎていました。 明日からの寒波で、また黄色の葉が増えてダメになる前にと、大きいものを選んで収穫しました。 食べてみると、まだ柔らかで美味しい！？ ...
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2014-01-07 お正月の初菜として頂...
あけましておめでとうございます。 今年も変わらずお付き合いくださいませ。 元旦からとても健康的な良い葉っぱが収穫できました。 さすが野口種苗の在来種と言いたい出来です。 早速、実家でみんなでおせちをつつきながら、お雑煮の具として食べまし...
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2013-11-11 ボール直撃
順調に育っている新芽のプランターに…サッカーボールを落としました。 何本が折れてしまった。 運がなくて間引かれる子になるでしょう。 すまぬ。。。 だいぶ双葉も大きくなってきましたよ。 ここから長そうだなぁ。
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2013-10-30 播種
リーフレタスの後の空きプランターで始めます。 リーフレタスは期間が短かったし、その後軽く有機石灰を入れてオルトランも最低限だけ混ぜ込み用意をしておきました。 小さなプランターに2畝各5cmくらいおきに数個ずつ撒いてみました。 ...
