黒帝
検索結果 (70件)
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2012-06-18 大きくなりすぎ・・・...
ナス、かなり大きくなりました。大きくなりすぎっ！！（＞＜） 高さは１Mを超え、上から見たら幅も９０ｃｍを超えています。葉っぱが大きくなり、隣のオクラに日が当たらなくなっています。 葉っぱが増えすぎたので、中に日が当たるように内側の葉...
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2012-06-16 ナス 食べちゃいます...
さっき収穫したナス。切ってみると中は痛みもなくOK。 『揚げ浸し』にすることに･･･（＾＾）揚げると言っても、ナスは油をたっぷり吸うからカロリーが気になるっ（＞＜）！ ･･･そこで、少しの油で焼き、焦げ目をつけたら弱火で蓋をして蒸し...
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2012-06-13 ナス摘心
主枝から伸びた脇芽に実が着いたら、実の上１枚葉っぱを残して摘心すると、良い実が採れるんだそうです。 脇芽に「実１つ」が良いようですが、ウチのは２，３花付いてる脇芽もあるので、その上で摘心しました。 もう、今でも結構大きいので、な...
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2012-05-16 脇芽かき・・・
ナス大きくなってきました。主枝本・脇芽２本伸ばして、３本立てにしようと思ってます。 １番花の近くの脇芽が勢いが良いようなので、そこを伸ばそう！ それより下の脇芽は摘み取りました。根の近くからも伸びていたので取りました。
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2012-08-15 肥料やりと花とつぼみ
花の雌しべは出てるけど、切り戻しをしたので、肥料やり。 ナスの実を吸ってた虫。カメムシの仲間だろうか？？？
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2012-07-26 山形だし。。。作って...
marikaf さんに山形の「だし」の作り方を教えていただいたので、今日採れたナス・よしなりキュウリ・オクラに、ショウガとがごめ昆布を入れて 「だし」 を作りました。 全部みじん切りにして、混ぜるだけ。簡単だぁ～（＾＾） 味は好きな...
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2012-07-26 しなしなナス。。。
大きくなったものを収穫したけど、暑さで表面がしなしな～（＾＾；） 朝の涼しい時に収穫するか、夕方水遣りして少し立ってから収穫した方が、みずみずしいのかも・・・。 きゃつは焼きナスだなっ！！ しかし暑い!!（＞＜）猛暑で葉っぱが...
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2012-07-24 暑さに強いナスもグッ...
ここの所の暑さで、暑さに強いナスもグッタリしています（＾＾；）葉っぱもよれよれ～。。。 夕方、毎日水遣りをしますが、水をあげるとシャキッ！！としてきます。 それでも、脇芽の脇芽から花が咲いています！！
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2012-07-22 花が咲いたら、上の葉...
ちょっと久しぶりに、脇芽の脇芽に花が咲きました。 雌しべが飛び出ているので、栄養状態は良い様子！！ 『花が咲いたら、上の葉１枚残して摘心』 これで、咲いたこの花が実に生る時、栄養がここで止まるので良いナスが採れるんです。 ...
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2012-07-21 カッチカチなすを切っ...
カッチカチのなす、中が病気なのか、切ってみた。 特に痛んでる様子は無かった。 皮が硬く厚い。皮６ｍｍくらいの厚みで中のやわらかい部分と分かれてしまう。。。 皮をむいて、漬物にしてみました。
