栽培記録 PlantsNote ジャスト75 タイムライン
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ジャスト75 のタイムライン カテゴリ 

露地ジャスト75 昨日2.5kg収穫
昨日は孫の1学期の修了式。昼過ぎ2.5kg収穫。何時ものとおり3軒平等に分配。 今日は早朝から畑の草取りと全然雨が降らないので畑毛に水やり。日中暑いので、収穫はお休み。 明日は町内会のお茶会サロン。 終わったら収穫します。 最初に植えた栄錦もそろそろ実が太って収穫できそう。 忙しくなる!w。
2018-07-21  いいね!  コメント minetyanさん 
路地ジャスト75 1.2kg収穫
昨日500g程試し収穫したジャスト75。今日は1.2kg収穫。ユウガタ収穫したので、昼に収穫したサッポロミドリより甘く感じる。 実入りはいいんだけど、結構サヤムシガとホソヘリカメムシの被害が目立つ。農薬は嫌だし、早目に収穫するしかないか。 今日の分も、孫たちに平等に分けてお届け。 栄錦もそろそろ収穫期に入りそうで、枝豆だらけの毎日です。 それで...
2018-07-19  いいね!  コメント minetyanさん 
ハウスで栽培 ジャスト75 収穫終了
ハウスで栽培 ジャスト75 昨日で収穫終了。約4kの収穫。 初めて行った挑戦したハウス栽培の良いところは、早植えと早採りができるのは勿論、風の影響が無く、到伏の心配が無いことと、害虫の被害が全く無く、ほぼ無農薬栽培が出来ることです。 水やりと、温度管理が手間で、やはり少し徒長気味になりますが、きれいな枝豆が収穫できました。 来年は、もう少し面積を...
2018-07-02  いいね!  コメント minetyanさん 
ここ毎日収穫
今週は毎日収穫。枝豆は午後に収穫した方が甘いので、いつも午後に収穫。 ジャスト75はあと2、3回収穫できそう。 そうそうゆで方は、塩を入れないで、沸騰したお湯に一気に入れて、豆がフツフツと音を出してきたら、ためしに食べて、一気にざるにあけ、塩をふってまんべんなく混ぜます。 少し塩が多いくらいが丁度いいです。 すぐに扇風機で冷まします。 これが...
2018-06-28  いいね!  コメント minetyanさん 
  • どらちゃんさん 2018-06-28 18:26:42

    ンマそ~♪

    ジュル

    ポタリ

    あ……(笑)

    午後の収穫の方が甘いのか~
    φ(..)♪

  • minetyanさん 2018-06-29 14:32:19

    枝豆色々比較に書いてありますw。以下の通りです。
    トウモロコシは逆ですからね。朝どりすぐゆでです。
    エダマメは「朝採り」されたものより、午後から日没にかけて収穫されたもののほうがおいしい。」
    農林水産省の食品総合研究所が、朝方に収穫したエダマメと、正午から夕方にかけて収穫したエダマメの成分を比較した調査結果によると、甘味のモトとなるショ糖とアラニンは、日没ごろ、含有量がもっとも増加したそうです。さらに、うま味成分のグルタミン酸も、正午ごろに収穫したエダマメにもっとも多く含まれていたことがわかったそうです。
    「エダマメの甘味、うま味成分が、午後になると増すのは、それらの成分が光合成によって生じるからだ。よく日の当たる昼から夕方にかけて、光合成が活発に行なわれ、その代謝によって、枝豆をおいしくする成分が増えるというわけだ。」

  • どらちゃんさん 2018-06-29 16:58:45

    ふむふむ……

    キュウリやナスやトマトはいつがいいんでしょうねぇ?

  • minetyanさん 2018-06-30 17:11:07

    葉物野菜とかキュウリナス、大根などは、保存するなら朝が一番水分を含んでるんで朝採り。トマトは必要なときw。
    でも採って直ぐ使うんであれば、あんまり収穫時間は気にしないw。
    畑が直ぐ側なんで、こんな感じです。

  • どらちゃんさん 2018-06-30 17:17:01

    そーですか~♪

    勉強になりました♪
    ありがとうございます~♪

    ちなみにジャガイモも獲り時があるんですか?

    いっぱい聞いてすみません~汗

  • minetyanさん 2018-06-30 17:29:01

    ジャガイモはデンプンの含有量が高いとホクホクして味も良く美味しいし、何より保存性が高まるので、我慢して完全に葉も枝も枯れてから収穫です。もちろん晴天の日の暑くならない午前中です。今日枝葉が完全に枯れたので、キタアカリを全部収穫しました。暑かったw。
    我慢できず新ジャガで3分の1位既に収穫して食べてしまってますがw。まあ新ジャガはジャガイモ作っている特権ですよね。

  • どらちゃんさん 2018-06-30 17:31:20

    φ(..)♪
    ありがとうございます~♪

ハウスで栽培 ジャスト75 初収穫
6月22日ハウスの枝豆ジャスト75そろそろさやが太ってきたので、試しに500gほど初収穫。 少し徒長気味(というよりジャスト75はそもそも丈が長い。)だったけど、うまく太って枝豆らしくなって一安心。 孫たちに早速ゆでて感想を聞いたところ、うまいとのこと。 露地の枝豆も早いものは花が咲いて、小さなさやが出ています。 今年は、天候がいいので、カメム...
2018-06-24  いいね!  コメント minetyanさん 
ハウスで枝豆ジャスト75 少し徒長気味
ハウスのジャスト75は、花が咲いたので、少し水やりをしすぎたのか、徒長気味。ハウスの中は、開放しても温度が高いので、徒長しすぎ。 うまく実が太るだろうか・・・。
2018-05-29  いいね!  コメント minetyanさん 
終了
前に枝豆かと思ってたのはどうも枝豆でもなく、 あんなに大量にまいた枝豆は一切発芽せず、 ここで枝豆は終了です。 タネをまいたあとに豪雨があったんで、 思いっきり深く沈んでしまったのか、 はたまた水を吸って腐ってしまったのか、 まあ、もともとやる気のなかった枝豆なんでどうでもいいか。w やっぱ人から言われてやるの...
2018-05-20  いいね!  コメント Miyukiさん 
ハウスで栽培 ジャスト75 早くも花が
今日注意してみたら、白い花が咲きそうなのか咲いているのか、早くも花が。 ハウスの中なので、少し徒長気味。 湿度を保って、受粉がうまくできるように、散水。 初めてのハウス栽培なので、うまく受粉できるか心配。
2018-05-17  いいね!  コメント minetyanさん 
発芽
種撒いた後に豪雨があって、 種が流れたり埋まったりして、 ほとんど発芽していない。 発芽したのも変なところからパラパラと発芽してて、 いつか一つ一つ移動しないとなー・・。 って、 自分で好きでまいたわけでもないから、 特にこういうクソ忙しい中は、 こんな作業がめんどくさくてしょうがない。w 叔父に推...
2018-05-15  いいね!  コメント Miyukiさん 
ハウス栽培ジャスト75 現在の様子
ハウスのジャスト75、順調に成長中。 ハイスの中でも、日中は開放しているので、結構毛虫が入ってくる。 これも初めての経験。水やりは結構しなくちゃならないし、ハイス栽培も楽ではない。 このまま順調に行ってくれればいいけど・・・。
2018-05-14  いいね!  コメント minetyanさん