ニンジン-品種不明 のタイムライン カテゴリ
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パラパラと
発芽をしています。 2023-11-09 いいね！ コメント ひろりんさん |
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小カブを刻んで
小カブを刻みました。 たいへん良いリハビリになりました（疲れた） そこに減塩塩昆布を入れてモミモミ。。。。 刻み漬けのできあがり。 翌日の朝ごはんに。 残り半分はお揚げさんと含め煮に。 これは夕飯の小鉢に。 2023-11-08 いいね！ コメント うーたんさん |
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経過観察
何とか出揃ってきました！ 間引き要らずになりそう。 2023-11-07 いいね！ コメント ゆかんぼさん |
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【収穫】でき…てる…の、か…？
こんにちは 桜屋ひむろです でき…てる…の、か…？ ニンジンさんは元気です。 多少の害虫被害はあるのですが、 定期的に見回るようにしているので 捕殺するくらいで問題なく育っています。 ニンジンは収穫予定日まで全然まだなんですが 地上部がものすごく元気にもりもり育っていて ご近所さんたちにそろそろじゃないの?... 2023-11-06 いいね！ コメント 桜屋ひむろさん |
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小カブ収獲
葉っぱはバッタが食べてボロボロですが、ピンポン玉大になったのを収穫＼(^o^)／ 2023-11-06 いいね！ コメント うーたんさん |
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20231105
2023-11-05 いいね！ コメント takubocchiさん |
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追肥
キャロリア（ニンジン）に追肥（発酵鶏糞+菜種油粕+米糠+有機石灰+魚粉）しました。 2023-11-03 いいね！ コメント Akio (^.^)さん |
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パースニップの収穫
天候 晴れ 気温23度 今日はパースニップの収穫をしました。成長にバラツキがあって、収穫時期が遅くて心が固くなっていました。やはり土壌つくりと肥料の施しが良くなかったようです。 発芽してからの収穫時期までを見極める必要があり、今後の課題です。 パースニップを食べると香りと独特の味は癖になりそうです。来季も挑戦したい野菜ですね。 2023-11-01 いいね！ コメント Jamesさん |
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経過観察
全然発芽しなかったので、何度か再播種していた。 種が無くなった箇所は、ミニニンジン蒔きました。 ごっちゃまぜになったけど、生えてからのお楽しみですｗ(^-^; 2023-11-01 いいね！ コメント ゆかんぼさん |
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20231028
2023-10-28 いいね！ コメント takubocchiさん |
takaさん 2023-11-06 21:42:03
何して食べるの？
うーたんさん 2023-11-07 21:10:31
カブは葉っぱもエグみがすくなくて大根より好きなので・・・
葉っぱも実も細かく刻んで塩もみ（塩昆布入れて）
ごはんに混ぜるとおいしいよ。
あとは今回は揚げといっしょに（実も葉も）炊きました。
シチューにも入れたい。