ラッキョウ-品種不明 のタイムライン カテゴリ
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ワケギ 収穫始まりました
冬の間も枯れることなく、そこそこの大きさでいつ収穫すればいいのか 迷ってたやつ。葉先に枯れもあるのですが、本日よりジャンジャン 刈り取り収穫いたします。 2021-03-07 いいね！ コメント nenndosituさん |
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らっきょうもいい感じ
発芽しなかった場所が２、３ヶ所あるんだけど種がもうないんでニンニクを植えています。 らっきょうを育てているだけで、らっきょう好きの旦那は大喜びです(*≧ｖ≦) 狭い畑なのにらっきょう30株以上育ててるよ(；・∀・) 2020-10-31 いいね！ コメント usagi0311さん |
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らっきょうは元気❗
旦那が好きなので30株くらい植えて3株出なかった。これも今年収穫したものです。 種を余らせなかったので、発芽しなかったところはスペインニンニクを植えました。 頑張って育って欲しいです(*^^*) 2020-10-24 いいね！ コメント usagi0311さん |
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らっきょうは発芽率良し
自家採種の種だったけど、らっきょうはほぼ発芽しました！ 空いてるとこはニンニクでも埋めとこうかな？ ニンニクやるの少なかったし( ´･ω･`) 2020-10-20 いいね！ コメント usagi0311さん |
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ワケギ 収穫始まる
春先にぬたを食べるために作ってるんですが 本日納豆の薬味として初収穫。ラッキョウもなんとか頑張ってますよ。 ※2021/2/11 液肥追肥 2020-10-18 いいね！ コメント nenndosituさん
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らっきょう発芽
らっきょうが発芽してきました！ 栽培期間長いけど楽しみです(*^^*) 2020-10-12 いいね！ コメント usagi0311さん |
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らっきょう植え付け
今年もダー様が好きならっきょうを植え付けました。これも去年の自家採種です。 いつもより遅くなってしまったけど大丈夫でしょう。 やっと半分秋冬野菜に変わってきました(*^^*) 2020-10-04 いいね！ コメント usagi0311さん |
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冷酒にピッタシ
9月初旬に定植したらっきょうも、かなり成長しています。 冷酒を飲む際、らっきょうをつまみにしていますが、今回はスーパーでの購入ではなく自作することにしました。でもよく考えると収穫した後が大変です。 また食べやすい小粒にするためには２年待たなければならないことが判明。 やはり暫くはスーパーにお世話になるかも。 2020-09-25 いいね！ コメント 無農薬老人さん |
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ラッキョウとわけぎ 植え付け
今年はネギ系がはばをきかせる予感。 今年の秋冬の栽培計画は長ネギ、ワケギ、ラッキョウ、玉ねぎ、にんにく。 今年の春夏は昨年の半量程度しか作付しなかったのですが収量と消費のバランス 暑さと作業のバランスが丁度良いくらいでした。 （スイカとメロンをたくさん植えたかった為、極小菜園ゆえ、他の物が 植えられなかっただけなんですが） いつもは... 2020-08-21 いいね！ コメント nenndosituさん |
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完成したよ！
オーソドックスだけどラッキョウ漬けが出来上がったよ！ 収穫量は3.2キログラム。塩を張り水分を飛ばし塩抜きして整えたら２キログラムになってしまった 笑 オッチャンが忙しかったからさ、収穫してから手を付けるまで日にちが空いちゃったんだ。それで青い部分が多くなってしまったのが原因かな ラッキョウさんは2ヶ月ほど寝て頂いてから少しずつ食しま... 2020-07-09 いいね！ コメント ナメクジ伯爵さん |
まろ子さん 2020-10-25 10:15:05
まろ子の畑の片隅からはラッキョウの親戚みたいな野蒜が発芽してきたよ。
usagi0311さん 2020-10-25 16:50:59
野蒜も美味しいよね〜(*^^*)
まろ子さん 2020-10-25 18:20:18
何年か前には空き地に野蒜がいっぱいあったのに、最近はすっかり姿を見なくなりました。
酢味噌で食べるのが好き！
usagi0311さん 2020-10-25 20:30:15
酢味噌も美味しいけど、塩昆布も捨て難い(*´﹃｀*)
まろ子さん 2020-10-25 20:43:13
塩昆布で和えるの？
usagi0311さん 2020-10-25 20:44:44
そうそう。
人参も千切りにして入れたりして美味しいよ。