usagi0311さん 2019-02-21 18:13:27

暖かいからね。
とう立ちが心配ね。

れびさん 2019-02-21 18:58:54

usagiさん

温かいと、とう立ちしやすいの？ﾋｱｱｱｱ(ﾟﾛﾟ；)
それなら今後天気の良い日は日蔭に置いとこうかな

usagi0311さん 2019-02-21 20:17:20

ヾﾉ・ω・`)ｲﾔｲﾔ

日当たりの良いところがいいんだけど、春はとう立ちするんだよ～。

usagiもまだまだネギには詳しくなくてね、ネギ坊主が出来てもそのまま育てられるのかな。下から新芽が出てくるはずだからね。
たぶんしたから

れびさん 2019-02-21 20:57:05

そうなんだー！＠＠
知らない事ばかりですわｗ
あれ？とう立ち＝ネギ坊主？

出てきたらカットすればいいんでしたっけ？

usagi0311さん 2019-02-21 22:19:32

そうそう、とう立ち=ネギ坊主ね。

出てきたら下の方でカットするといいよ。
新芽が芽吹いて来るからね！

れびさん 2019-02-22 13:48:40

usagiさん

下の方でカット･･･ﾒﾓﾒﾓ
今日確認したら新芽が下から下から出てきてます
岩津は新芽がガンガンに出て、九条は上に伸びるだけです
適度にカットしてお味噌汁にでも入れようかな

ネギ坊主はお料理して食べてもいいんですよね？

usagi0311さん 2019-02-22 13:54:25

この時期のネギは上のは食べていいと思うよ。夏に冬用の苗として使いたいなら春過ぎたら食べないで苗として育ててみて。

れびさん 2019-02-22 14:13:24

ネギって種からの成長が超遅い野菜ですよね
では食べずに我慢してみます！

usagi0311さん 2019-02-22 14:33:45

苗からだから成長は早いよ。
今出てるのは時期が来れば枯れてきちゃうからチョンチョン食べても大丈夫だと思う。
とう立ちしてくると硬くなって美味しくなくなるから、そこからはちょんぎって食べないように苗として育ててね。

れびさん 2019-02-22 17:34:51

usagiさん

成長する⇒ネギ坊主が出る⇒坊主の少し下をカット⇒それ以降は食べずに育てる

ネギ坊主が出るまでは食べてOKって事ですね^^
採りたての味を覚えてから食べたいが止まらないｗ

usagi0311さん 2019-02-22 17:45:18

でもきっと食べてればとう立ちしないよね。3月中旬辺りから苗を育てるようにすればいいんじゃないかなと思う。
あまり詳しくなくてごめんね。

れびさん 2019-02-22 17:54:58

usagiさん、たくさんの情報ありがとうございます^^

ネギ自身、食べられたらうわあああって
ネギ坊主つける余裕がなくなるのかな(笑)

ちょこちょこカットして頂きますわ～

usagi0311さん 2019-02-22 20:40:42

頑張りましょう(*^^*)

うーたんさん 2019-02-14 15:29:37

ネギをたっぷり入れて卵焼きはいかが？
あればおじゃこさんも入れて、だし醤油で味付けて。
すき焼きもネギたっぷりで、どんだけネギあってもすぐになくなります。
餃子も白菜やキャベツを半分にしてネギたっぷりで。

れびさん 2019-02-14 16:48:49

うーたんさん

いっぱいありがとうございます！
夕飯は昨日作った炊き込みご飯があるので
ネギたっぷり卵焼きを作ってみます

usagi0311さん 2019-02-14 23:11:59

大きい太ねぎは焼きネギにしても甘くて美味しいよ！
ネギぬたもうまい。

鍋にたっぷり入れてもいいよね(*^-ﾟ)v

れびさん 2019-02-15 19:29:30

usagiさん

まだ余っていてどうしたものかな～と
今日の夕飯のビーフシチューに入れて煮込んでみたところ
めっちゃシチューが甘く美味しくなりました！
白ネギあんたすごいよ！

ひでぼんさん 2019-02-10 10:34:55

鉢の方は順調に育ってますね～。
家庭菜園で岩津ネギが食べられるなんて羨ましい～。

れびさん 2019-02-10 16:29:03

ひでぽんさん

水や風土が違うので同じものは出来ませんが
期待を込めて育てますよ^^

先に植えたネギは今回見比べてみて
かなり伸びてるのに気付きました～

usagi0311さん 2019-02-08 22:36:22

いいなぁ。
羨ましいぞぉ！美味いんだろうなぁ。

れびさん 2019-02-08 23:55:14

usagiさん

明日の夕飯が楽しみです^皿^

usagi0311さん 2019-02-09 00:50:58

いいなぁ。

れびさん 2019-02-09 09:23:23

ｳﾋﾋﾋ(･ω･)

pub-crawlerさん 2019-02-03 01:28:45

こんばんは
スーパー出身！再生ネギですね、楽しいですよね☻
九条さんは、分けつするネギの種類なので、窮屈になったらプランターを分けてあげてもいいかもしれませんね

れびさん 2019-02-03 18:28:16

pub-crawlerさん

カットした九条ネギ(可食部)の伸び方がすごいですｗ
分けつって根自体が増えていく事ですよね
これが九条ネギの特徴ですか～
よし今度天気の良い日に植え替えてみます！

pub-crawlerさん 2019-02-04 06:37:40

オハヨゴザイマース‼︎

ふと、瀬戸内海に面してる側は、温暖なんでしょうかね
グイグイ伸びて、一気に葱坊主を付けちゃうかもしれませんね
そしたら、こころを鬼にして、摘んでしまいましょう☺︎
（葱坊主も食べられますけどね）

そう言えば、うん十年前、
高松まで行った事を思い出します

暖かかったし、やっぱり海の幸が...素敵
おっと脱線、ははっ！

れびさん 2019-02-04 17:30:26

pub-crawlerさん

こんにちは～^^
瀬戸内は温暖なんですね
ネギ坊主が出来たら喜ぶ人が居そうｗ

usagi0311さん 2019-01-30 23:19:06

いいなぁ！
日本3代ネギの一つですよね。
私も食べたいよ～。羨ましい。

れびさん 2019-01-30 23:34:08

usagi0311さん

日本三大ネギなの!?知らなかった
冬になると当たり前のようにスーパーに並ぶネギでして
北部に旅行に行くと駅の道でも売ってますね
八宝菜に入れてみたところ甘くてとろけてました(`ω´)

同じ県の淡路の玉ねぎも有名ですね

usagi0311さん 2019-01-30 23:40:55

そりゃそうだよ。
うまくて当たり前。

私、昔種を貰ったんだけどうまく栽培出来なかったのよね。残念。

こっちではネギも手に入らないよ。
玉ねぎも有名だよね。

れびさん 2019-01-30 23:48:50

usagi0311さん

昨年11月23日に販売解禁との新聞記事がありました
いつもあるネギではない様です
根付きだったので買いました
(とはいえ付いてる根はホンのちょっとだけ泣)

卸している範囲は近畿圏だけかもしれませんね
大切に育てます～

usagi0311さん 2019-01-31 00:24:21

うんうん、良いネギだよ。
頑張ってね*\(^o^)/*

ひでぼんさん 2019-01-31 05:25:27

あ、岩津ネギ！
JRの駅でこのようなパンフレットが置いてあって、前から気になってました～。
http://tickets.jr-odekake.net/pamph/PT18000213/index.html?page_no=1
日本三大ネギだったのですね。

れびさん 2019-01-31 22:38:00

ひでぽんさん

あれ？奈良では売ってないですか？
もしかしたら兵庫県内でしか販売されてないのかな

れびさん 2019-01-31 22:39:56

usagi0311さん

前後してしまった、ごめんなさい
根っこ今は薄めの液肥につけてます

usagi0311さん 2019-01-31 23:33:13

頑張って育ててね！
種取りまでしてusagiに送っておくれ(*^｡^*)

れびさん 2019-02-01 00:13:11

usagiさん

ねぎぼーずってことですよね？
そこまで行けるかなぁ･･･(ﾟﾛﾟ;)

ひでぼんさん 2019-02-01 05:07:49

奈良では売ってませんね～。
食べに行くツアーがあるくらいなので、兵庫だけでしか販売してないのかも。

usagi0311さん 2019-02-01 06:54:26

頑張るのだぞ！


とプレッシャーをかける(*^｡^*)