栽培記録 PlantsNote 紅かおり タイムライン
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紅かおり のタイムライン カテゴリ 

収穫
紅かおり(ニンジン)を収穫しました。
2024-01-08  いいね!  コメント Akio (^.^)さん 
23' 108日目 実食!
寒くて防寒対策したにんじん。 寒波が緩み始めた朝に見てみたら葉も元気にしてそう…けど少し枯れてるところも。 これから寒さが続けば葉も枯れるかな… 勝手生えのにんじんなんか防寒対策もしてないので一緒に抜いてみた…やっぱ又根(⁠´⁠-⁠﹏⁠-⁠`⁠;⁠) たくましくてもやっぱ小石とかには勝てないな そして、今まで試したかったにんじんジュー...
2023-12-25  いいね!  コメント ぼんさん 
  • usagi0311さん 2023-12-25 23:30:01

    あっ、私も人参ジュース作ろう‼️

  • ぼんさん 2023-12-27 07:56:24

    うさぎさんへ

    のばすためのジュースを忘れないでね。
    私みたいになるのでww
    りんごジュースとあわせるレシピがおおいけど、何か他に合うものないかなと探してます。
    黒酢?ヨーグルト?ぶどう?
    色々試していこうかなと思ってます(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)

  • usagi0311さん 2023-12-27 21:56:58

    りんごジュースにヨーグルトやレモンとか足しても美味しそう(˶ᐢᗜᐢ˶)
    明日人参収穫してこようかな。
    身体にも良さそうですよね。

収穫
紅かおり(ニンジン)を収穫しました。
2023-12-25  いいね!  コメント Akio (^.^)さん 
抜き放題
大きく育っているのでジュースにしたり、欲しい人がいたら抜いてあげています。 ニンジンは毎回うまくできるので褒められます。 でもニンジンは料理で沢山使うこともないので6割はニンジンジュースで消費します。
2023-12-21  いいね!  コメント ピスタチオさん 
  • 桜屋ひむろさん 2023-12-22 21:53:13

    豊作ですね~( *¯ ꒳¯*)

    うちも人参は消費量が少ないのですが、
    ジュースは100%ニンジンのみですか??
    ほかに何か入れたりするのでしょうか??気になります♪

  • ピスタチオさん 2023-12-24 08:02:15

    ジュースにするために毎年たくさん育てています。
    ニンジン100%でも大人は美味しく飲めるのですが、飲みやすくするためにリンゴとゆずをいれます。

    ニンジン100%の時は柚子をすこし入れます。
    なければポッカレモンを。

    ニンジンにはアスコルビナーゼというものが含まれていて他の野菜のビタミンCを壊す酵素があるのでレモンや柑橘類を入れると良いそうですよ!

  • 桜屋ひむろさん 2023-12-26 00:01:51

    詳しくありがとうございます!!

    以前有機の人参ジュースを試飲させてもらって美味しかったので
    どんな風にしたら飲みやすいのか気になっていました。
    柑橘入れてさわやかさもUPしそうですね♪

  • ピスタチオさん 2023-12-27 07:36:35

    人参だけでもとても甘くて美味しいですよ。
    柑橘類は酸っぱ目の方がサッパリ飲めるので好きです。

23' 104日目 防寒対策
今収穫適期なはずのにんじん。 先週試し掘りしたので他のもあれ以上は育っててほしいなぁ~と期待しつつ。 ただ、土の中も育っててほしいけど、うちの場合にんじんは葉っぱの方が人気があるからこれからの寒さの中でも何とか守らないといけないわけで。 そしたらマイナビ農業に冬の野菜の凍結防止に砂糖発酵液をまくといいとか?あるそうで。 そういえば冬の野菜っ...
2023-12-21  いいね!  コメント ぼんさん 
収穫
紅かおり(ニンジン)を収穫しました。
2023-12-19  いいね!  コメント Akio (^.^)さん 
23' 100日目 こっちも収穫
間もなく収穫出来そうなにんじん。 …なはずなんだけど、頭も出てないし葉も小さいし… 不安になったのでさつまいもみたいに試し掘りをすることにした …矢先に隣で息子が2本抜いてました 苦笑 まぁまぁ不安になるほど小さくなく出来てました♪ そして味見…あまーい(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠) なるほど、生で食べられるだけのことはある。 くせも...
2023-12-17  いいね!  コメント ぼんさん 
  • usagi0311さん 2023-12-17 21:04:20

    きれいな人参ですね(*^^*)

  • ぼんさん 2023-12-18 18:45:29

    うさぎさんへ

    そうなんです。水やりも結構サボりがちだったのですが、割と真っ直ぐ育ってくれました。
    何がよかったのか…運でしょうか?w

  • usagi0311さん 2023-12-18 21:51:29

    人参は芽が出たら結構放ったらかしで大丈夫みたいですよ。
    間引きはしなきゃですけど。
    私は今年は追肥もしませんでした。
    水やりもほとんどしてないですよ。

    去年までは土寄せやら追肥やら水も気にしてやっていたけど、ネコブになったり肥料過多?で変形したりしたけど、今年はYouTubeで人参は追肥なしでも充分育つようなことを言っていたので、間引きや土寄せ以外は放置で栽培しました。

ハッピーエンド( ◠‿◠ )
昨晩の鍋料理用に収穫、そして友人にお裾分けして、 今シーズンのニンジン栽培が大成功に終わりました。 甘くて美味しいニンジンに遭遇できたのも収穫でした♪(╹◡╹)
2023-12-17  いいね!  コメント アルトロさん 
23' 93日目 水やり
にんじんも90日を越えて年内には収穫適期になるはずなんだけど… 見た目変化ない┐⁠(⁠‘⁠~⁠`⁠;⁠)⁠┌ 水やりしてから気付いた。試し掘りしてみたらよかったな
2023-12-10  いいね!  コメント ぼんさん 
収穫
紅かおり(ニンジン)を収穫しました。
2023-12-09  いいね!  コメント Akio (^.^)さん