栽培記録 PlantsNote 黒千石大豆 タイムライン
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黒千石大豆 のタイムライン カテゴリ 

全て収穫しました!
黒大豆「黒千石大豆」 全て収穫しました 枝から鞘を外す作業がかなり時間掛かった… 雨に濡れると乾くのに時間掛かるからね 頑張ったよ! 片付けは来週します ここに何植えようかな~ タマネギの苗も余ってるしホウレンソウ等の葉野菜やラディッシュもいいかも
2020-11-20  いいね!  コメント ブルーリーフさん 
脱穀作業三回目
黒大豆「黒千石大豆」 脱穀作業三回目 手揉み脱穀→鞘を捨てる→手揉み脱穀→鞘を捨てる 1時間20分この作業の繰り返し… 時間がなくなったので、今日はこれで終了です 明日か明後日には三回目の選別作業を始めます 今回はかなりの量 400g以上ありそう
2020-11-19  いいね!  コメント ブルーリーフさん 
選別作業二回目
黒大豆「黒千石大豆」 二回目の選別作業開始です 脱穀したあと、欠けた豆や極小の豆・変色した豆を取り除きました あ~疲れた 次は脱穀作業三回目です
2020-11-19  いいね!  コメント ブルーリーフさん 
脱穀しました!
前回収穫した黒大豆「黒千石大豆」 鞘がカラカラになったので脱穀しました 脱穀方法は手揉み脱穀です 軍手をはめた手でひたすらモミモミモミモミ… 豆が鞘から離れたら鞘を丁寧に取り除きます 今日はここまで また暇な時に選別しよう これだけで200g以上あるかな? 売れば300円ちょっと 割が合わない(泣...
2020-11-18  いいね!  コメント ブルーリーフさん 
収穫しました!
黒大豆「黒千石大豆」 収穫しました! これで300g以上あるかな? これまだほんの一部 まだ畑には大量の大豆があるよ まだ未熟の豆があるので、もう少し畑に置いておこうと思います
2020-11-18  いいね!  コメント ブルーリーフさん 
葉取りと収穫
黒大豆「黒千石大豆」 収穫しやすいように葉を取り除き1株だけ収穫しました 今週の金曜日は天気が悪いので、ある程度収穫したいな~と思ってます これから脱穀地獄が始まりますよ~(汗)
2020-11-17  いいね!  コメント ブルーリーフさん 
脱穀・選別
黒大豆「黒千石大豆」 脱穀したあと選別しました 最初は鞘ひとつひとつ剥いてたけど面倒くさくなったので、軍手してモミモミモミモミ… なんとか豆が取り出せました これで約150gくらいかな? 綺麗な黒豆です さすが高級で貴重な黒豆です
2020-11-15  いいね!  コメント ブルーリーフさん 
  • hidefarmさん 2020-11-15 14:32:35

    綺麗な黒大豆ですね。
    豆類も難しく今年の小豆は不調でした。

  • ブルーリーフさん 2020-11-15 22:18:02

    豆は小豆より少し小さくて脱穀が大変でした(苦笑)

    小豆も面白そうですね~

    自家製の小豆のぜんざい食べてみたいです

初収穫しました!
黒大豆「黒千石大豆」 落葉と鞘の変色が早くなってきました 褐色になった鞘を少しだけ収穫してみました 鞘を乾燥したら脱穀して選別しようと思います 良い豆が出来てるといいな~
2020-11-13  いいね!  コメント ブルーリーフさん 
  • usagi0311さん 2020-11-13 09:04:40

    これは豆が小さいんだよね。
    でもきな粉にしたら最高に美味いそうです。

  • ブルーリーフさん 2020-11-14 02:46:33

    このお豆さんは丹波黒豆より栄養があるんですよ~

    きな粉や煎ってお茶にしてもいい

    私はご飯を炊く時に入れて豆ご飯にして食べてます



そろそろ収穫かな?
黒大豆「黒千石大豆」 葉が半分近く枯れて鞘も褐色してきました そろそろ収穫出来そうやね これ葉が枯れるまで置いてた方がいいのかな? 鞘はじけ飛ばないか心配です
2020-11-11  いいね!  コメント ブルーリーフさん 
葉が枯れ始めました
黒大豆「黒千石大豆」 葉が枯れ始めました 落葉するのにもう少し時間がかかりそうです
2020-11-04  いいね!  コメント ブルーリーフさん