ワサビ
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2014畑わさび 栽培中
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西洋ワサビ 栽培中
だべさん ワサビ-品種不明 | 種から | 大阪府 | 庭 | 0000-00-00
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ワサビ沢の復興 栽培中
hongawasaikoさん ワサビ-品種不明 | 種から | 高知県 | 里山 | 0000-00-00
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2015 畑わさび 栽培中
皿さん ワサビ-品種不明 | 苗から | 北海道 | プランター | 0000-00-00
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2020年 天然山山葵 栽培中
familyfarmさん ワサビ-品種不明 | 途中から | 福島県 | 畑 | 0000-00-00
ワサビ 育て方 栽培方法
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アブラナ科ワサビ属の植物。水の中で育てる水ワサビ(沢ワサビ)と、畑で育てる畑ワサビ(陸ワサビ)がある。水ワサビは、山間部の水路や沢を利用したワサビ田で栽培または自生し、生食用として利用される。畑ワサビは小形のため、主に葉や茎を加工して、酒粕と合わせ「わさび漬け」にする。
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ワサビ 料理 レシピ
レシピはありませんでした。