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信州大実 1980年（昭和55年）に登録されたアンズで、果実が80～100g前後と大粒なのが特徴。円形で果皮・果肉ともに橙色、香りが強くて酸味は比較的少なめです。糖度があるので生食・加工を兼用することができます。シーズンは7月中旬頃。

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信州大実 のレシピ

あんず-品種不明 28
ニコニコット 7
新潟大実 2
おひさまコット 1
信州大実 2