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アスパラガス
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アスパラガス 育て方 栽培方法
被子植物単子葉植物に属する多年生草本植物である。収穫できる株に仕上げるまでに2-3年かかりますが、4月下旬頃から6月にかけて若芽が成長し低温期は1日1回、高温期は1日2回収穫できます。長さが25cmくらいに伸びた柔らかい茎を食用とします。
保存方法
ラップに包んで、立てて、冷蔵庫で保存。軽く茹でて冷まし、水分をよく拭き取ってから、ラップに包むかフルージング袋に入れて冷凍庫に入れれば、1ヶ月くらい保存が可能。
種まきの画像はありませんでした。
アスパラガス 料理 レシピ
アスパラガス の新着Q&A
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病気?
kuromamaさん 2014-08-21
アスパラが出て来ても途中で枯れてしまいます。
広げた枝?部分も枯れ始め・・・・原因は何が考えられるでしょうか><
ア...
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出て来ない・・・
kuromamaさん 2014-05-01
今までプランターが小さくてヒョロヒョロのアスパラしか出て来なかった。
大きなプランターに去年換えたのですが、今年一本ボ...
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まだ出てくる芽は収穫可能ですか??
メトロノームさん 2013-09-20
昨年11月頃(初年度から収穫可能な大苗を購入)アスパラガスを植え付けました。今年は細めでしたが、少し収穫ができました。
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