アスパラガス - 畑
-
アスパラガス(メリーワシントン) 終了 失敗
収穫 : ゼロ(草に負けてしもた)
-
2016 アスパラ 栽培中
-
アスパラガス ウェルカム 栽培中
-
アスパラ 栽培中
-
アスパラガス(2016春~) 栽培中
さん アスパラガス-品種不明 | 苗から | 神奈川県 | 畑 | 2017-06-03
アスパラガス 育て方 栽培方法
-
被子植物単子葉植物に属する多年生草本植物である。収穫できる株に仕上げるまでに2-3年かかりますが、4月下旬頃から6月にかけて若芽が成長し低温期は1日1回、高温期は1日2回収穫できます。長さが25cmくらいに伸びた柔らかい茎を食用とします。
保存方法
ラップに包んで、立てて、冷蔵庫で保存。軽く茹でて冷まし、水分をよく拭き取ってから、ラップに包むかフルージング袋に入れて冷凍庫に入れれば、1ヶ月くらい保存が可能。