コンサーバーF1 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > エシャロット > コンサーバーF1 6月 - 収穫

エシャロット > コンサーバーF1 タイムライン　 6月 - 収穫

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  • シャロット【ベルギーエシャロット】　 終了 成功

    収穫 : 50個

    mojaさん コンサーバーF1 | 種から | 東京都 | プランター | 2016-07-18

    • ３種類の種を入手 0日目
    • コンちゃん１号 3日目
    • コンちゃん２号 3日目
    • 昨日ポットに蒔いたデ・ポレ・デュ・ポアトーとゼブラ 3日目
    • 右側がゼブラン左にちょぼちょぼと芽を出したのがデ.ポア 11日目
    • 20粒蒔いて4本 11日目
    • コンサーバーはこの4本 21日目
    • 発芽の遅かったデ、ポアもでそろった。 21日目
    • かなりスッキリとした。 28日目
    • 間引した苗はスチロールのプランターに 28日目
    • 残った苗は薬味に… 28日目
    • 種蒔きをそのまま 40日目
    • 間引きして植え付けた方 40日目
    • 直播き 50日目
    • スチロールに植え替えた苗 50日目
    • 大きい4本がコンサーバー 55日目
    • 手前が移植したプランター、左の4本がコンサーバー 55日目
    • 手前が2回目の間引き苗 65日目
    • 最初の間引き苗 65日目
    • 95日目
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コンサーバーF1とは

ベルギーエシャロットとも呼ばれる玉ねぎの一種で、日本で云うところの若取りラッキョウに味噌などを浸けて食べるものとは調理方法の異なる野菜です。 ヨーロッパでは玉葱と同じようにスタータースパイスとして煮込み料理などの香り出しに使われます。
コンサーバーF1 のレシピ

エシャロット の品種

エシャロット-品種不明 19
コンサーバーF1 2
DE POULET DU POITOU 0

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