栽培記録 PlantsNote > エンサイ > エンツァイ
東京都
エンツァイ カレンダー
エンツァイ 栽培 MAP
- 北海道:1
- 東北:1
- 関東:10
- 中部:6
- 関西:6
- 中国四国:9
- 九州沖縄:1
-
青森:0
-
岩手:0
-
宮城:0
-
秋田:1
-
山形:0
-
福島:0
- 閉じる
-
福岡:0
-
佐賀:0
-
長崎:0
-
熊本:0
-
大分:0
-
宮崎:0
-
鹿児島:0
-
沖縄:1
- 閉じる
エンツァイとは
中国南部、東南アジアで広く栽培されています。サツマイモの葉を細長くした形で、真夏に茎と葉を収穫します。炒め物や中華風おひたしに利用する健康野菜です。
エンツァイ のレシピ