オクラ
- 庭
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アオイ科 オクラ 栽培中
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2013 ベニー 栽培中
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おくらのジョニー。 終了
収穫 : 20本
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2013 ピークファイブ 栽培中
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オクラ 栽培中
オクラ 育て方 栽培方法
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種まき
一昼夜水に浸けてからまくと発芽がよくなります。
管理
双葉が開いた時に3本残し、本葉が2~3枚になったら間引きます。間引く度に、株元に土寄せします。
収穫
さやの長さ(食べる部分)が7~10cmになったら収穫します。
オクラ(秋葵、Okra、は、アオイ科トロロアオイ属の植物、または食用とするその果実です。短期間で50cm-2mほどに生長し、15-30cmの大きさの掌状の葉をつけ、黄色に中央が赤色のトロロアオイに非常に似た花をつける。開花は夜から早朝にかけてで、昼にはしぼんでしまうが、この花は野菜で一番美しいと言われています。