宿儺かぼちゃ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > カボチャ > 宿儺かぼちゃ 長野県

カボチャ > 宿儺かぼちゃ タイムライン  長野県

  • 2014かぼちゃ  終了 成功

    収穫 : たくさん

    aya1953さん 宿儺かぼちゃ | 種から | 長野県 | | 2015-01-02

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宿儺かぼちゃとは

宿儺かぼちゃ(すぐなかぼちゃ)は、かぼちゃの一品種である。岐阜県高山市丹生川町(旧大野郡丹生川村)の特産品であり、宿儺南瓜、すくなかぼちゃともいう。ヘチマのような形をしており、長さは50〜80cm。重さは1個2.5kg前後で大きな物は5kg程にもなる。表皮は淡い緑色に濃い緑色のまだら模様が入り、表面は滑らかである。果肉は鮮やな黄色である。
宿儺かぼちゃ のレシピ