東京ゴールド 栽培記録 - 庭
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キウイフルーツ > 東京ゴールド タイムライン  - 庭

  • 2代目 東京Gold  栽培中

    Nobyさん 東京ゴールド | 挿し木、接ぎ木等 | 埼玉県 | | 2021-11-12

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東京ゴールドとは

果肉は黄色で、果心部は黄白色。肉質はやわらかで、甘みが強く、ほどよい酸味。果実を縦に切ると「ハート」の形をしているのも特徴的だ。 従来のゴールドキウイは、ニュージーランドのゼスプリ社が日本人の舌に合うように開発した糖度の高い品種。そのゴールドキウイが、味、見た目などさらに改良されているのがこの東京ゴールドだ。
東京ゴールド のレシピ