キクラゲ-品種不明 栽培記録
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    kaname3さん キクラゲ-品種不明 | 途中から | 神奈川県 | 畑 | 2016-06-09

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キクラゲ-品種不明とは

キクラゲ（木耳、木蛾、学名：Auricularia auricula-judae）は、キクラゲ目キクラゲ科キクラゲ属のキノコ。春から秋にかけて、広葉樹のニワトコ、ケヤキなどの倒木や枯枝に発生する。主に中国、日本、韓国などの東アジアで食用とされている。
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