栽培記録 PlantsNote > キャベツ > 中早生二号
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中早生二号 カレンダー
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中早生二号 栽培 MAP
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- 東北:0
- 関東:0
- 中部:1
- 関西:1
- 中国四国:0
- 九州沖縄:0
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青森:0
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岩手:0
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宮城:0
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秋田:0
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福島:0
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佐賀:0
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宮崎:0
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鹿児島:0
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中早生二号とは
◆特長 まきどきが広くてつくりやすく、家庭菜園で人気のキャベツです。球は1.5kg前後でやや腰高の平球。春キャベツよりややかたくしまり、すぐれた品種です。 ◆収穫・保存・利用 よくしまって球の表面にツヤが出始めるころが収穫の適期です。玉が割れたり、表皮が汚れないうちに早めに収穫します。球のつけ根を包丁などで切って収穫します。
中早生二号 のレシピ