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3kgにまで太っても柔らかいジャンボコールラビ [特性] ・定植後60日位から収穫でき球重500g程度、90日で3kgまで太る。 ・収穫物は球形で、スが入りにくく、ナシのように甘く美味しい。 ・裂球も遅く、収穫期間も非常に長い。 ・球の皮を剥いて、生食、炒めもの、スープ、煮物、漬物などに。

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マツコEX のレシピ

コールラビ-品種不明 38
グランドデューク 13
セーヌ 5
マツコEX 2