シイタケ
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シイタケ 育て方 栽培方法
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日本においては食卓に上る機会も多く、数あるキノコの中でも知名度、人気ともに高いもののひとつ。
シイタケの原木栽培(ほだ木)では長さ1m程度に切断した広葉樹を原木として利用する。
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