1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
											1

• 収穫

西日本でおたふく春菊と呼ばれ、特に葉の切れ込みの少ない鮮緑の丸葉系大葉春菊です。 シュンギク特有の香りがまろやかで、苦みがほとんどなく、葉は肉厚でやわらかくジューシーな食感。あえ物・お浸しはもちろん、アクが少ないのでサラダやしゃぶしゃぶにおすすめです。 交配種ならではの葉ぞろい・株ぞろいにすぐれ、生育旺盛で栽培容易です。

---

菊之助 のレシピ

シュンギク-品種不明 124
中葉春菊 131
菊之助 9
大葉春菊 36
きくまろ 5
スティックシュンギク 11
さとゆたか 4
サラダ春菊 21
大葉しゅんぎく 4
菊次郎 2