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スイートメイス-品種不明栽培記録

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スイートメイス　終了成功

収穫 : 5株

bokeさんスイートメイス-品種不明 | 種から | 群馬県 | プランター | 2014-11-10
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植えつけ

スイートメイス-品種不明栽培 MAP

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東北:0
関東:1
中部:0
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中国四国:0
九州沖縄:0

北海道:0
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青森:0
岩手:0
宮城:0
秋田:0
山形:0
福島:0
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茨城:0
栃木:0
群馬:1
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千葉:0
東京:0
神奈川:0
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富山:0
石川:0
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静岡:0
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広島:0
山口:0
徳島:0
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愛媛:0
高知:0
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宮崎:0
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スイートメイス-品種不明とは

ハーブ・Sweet Mace. 美しい艶やかな葉に、アニスのような芳香のある小さな黄色い花が咲きます。スパニッシュタラゴン、メキシカンミントマリーゴールドと呼ばれることもあります。花はエディブルフラワーでもあります。また葉はスープやソース（ペスト）、ハーバルバターなど、タラゴンと同様の調理法で使います。乾燥した花と葉はハーブティーにします。特に、魚料理や鶏肉料理と相性のいいハーブです。　トマトやズッキーニ、じゃがいもなどのコンパニオンプランツとして使う人もいます！　

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スイートメイス-品種不明 1

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