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UFOのような不思議な形をした白色のズッキーニです。実はあまり大きくしないで、直径７～８ｃｍぐらいで早めに収穫すると外皮もやわらかく美味しいです。大きく育ったものは飾りとして利用するのも良いです。一般のズッキーニと同じように、薄く輪切りにしてサラダや炒め物、てんぷらやスープなどに。小さいものを丸ごと利用してもいいです。ほぼ白色ですが、まれに薄緑色の実が出来ることもあります。

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ホワイティ のレシピ

ズッキーニ-品種不明 264
ダイナー 51
オーラム 27
ピーターパンF1 0
グリーントスカ 14
ゴールドトスカ 1
ブラックトスカ 39
花ズッキーニ・ロマネスコ 3
ゼブラアペロ 1
トスカーナ 3
ブラン 1
ブラックビューティー 2
マレイチェア 1
パルテノン 0
ゴールドラッシュ（ズッキーニ） 9
ブラックエッグ 8
ココゼリ 1
よくなる君 12
黄坊 4
グリーンパンツ 4
ホワイティ 2
バンビーノ 3
ステラ 1
ダークヤングマン 3