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＜特徴＞みかど協和種苗株式会社が育成した登録品種です。（1996/04/06 に育成権が消滅しています。）新種のそら豆で、莢は緑色ながら実は赤茶色を呈しています。葉草姿は立性で草勢強く耐寒性が強いため、越冬が容易で分枝も多いことから、栽培が比較的容易な品種です。肉質は粉質で旨味が高いようです。実莢の中は2粒成りがほとんどで、3粒莢は少ないものの着莢数が多いことから多収量となるようです。＜補足＞育成権が消滅（登録期限満了）していることから、個人での繁殖が可能になっていると思われます。

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初姫 のレシピ

ソラマメ-品種不明 173
一寸そら豆 133
河内一寸そら豆 27
打越一寸 16
トウマーミー 3
お多福そら豆 44
駒栄 8
初姫 8
福ならび 1
陵西一寸蚕豆 1