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タアサイ-品種不明 カレンダー
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タアサイ-品種不明 栽培 MAP
- 北海道:0
- 東北:0
- 関東:16
- 中部:3
- 関西:3
- 中国四国:1
- 九州沖縄:1
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青森:0
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岩手:0
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宮城:0
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秋田:0
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山形:0
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福島:0
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富山:0
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石川:0
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福井:0
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山梨:0
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長野:1
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岐阜:0
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静岡:0
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愛知:2
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鳥取:1
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島根:0
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岡山:0
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広島:0
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山口:0
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香川:0
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高知:0
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佐賀:0
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長崎:0
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熊本:1
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大分:0
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宮崎:0
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鹿児島:0
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沖縄:0
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タアサイ-品種不明とは
タアサイは寒い冬に旬を迎える中国野菜で、1~2月頃に甘味が増すため別名「如月菜(きさらぎな)」ともいわれます。濃緑色の葉は肉厚で縮れていて、寒い時期は葉を広げて花びらのような独特の形になるのが特徴です。暖かくなると小松菜のように葉が立ちます。
タアサイ-品種不明 のレシピ