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小太郎 カレンダー
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小太郎とは
■ 商品説明 きめ細かな肉質のミニ大根!!! ■栽培例はサブ画像をご覧ください 【特性】 ・早くから収穫でき、長さ20cm位の円筒形になります ・肉質がち密で煮食やサラダに利用でき、大きめのプランターでも栽培できます 【栽培方法】 ●水はけを良くするため高うねにして、2cm位の深さにまきます ●畑には1平方メートル当たり たい肥2kg、苦土石灰100g、化成肥料60gを施し、 石などを取り除いて良く耕しておきます ●春は葉桜の頃からまきますが、早まきする時はとう立ちを防ぐために ポリフィルムやビニールトンネルなどの保温資材を使いましょう ●間引きは2〜3回に分けて順次行い、本葉5〜6枚で1本にして株元に土を寄せます ●特に秋の台風の時期は、苗が風で振り回されないようしっかりと土寄せします ●また最後の間引きの時に化成肥料を追肥しましょう 【注意点】 春のダイコン栽培で最も問題となるのが「とう立ち」です。 保温資材を上手に活用して「とう立ち」を防止します。
小太郎 のレシピ