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新潟県
ミエルコーン カレンダー
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ミエルコーン 栽培 MAP
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ミエルコーンとは
包葉の締りが良く、穂のつく位置が低く、栽培時では倒れにくい中早生種。先端まで実があり、粒の皮が薄く、甘味がとても強いのが特徴です。ミエルとはフランス語で「はちみつのような甘さ」という意味を指し、シャキッと、ジューシーな食味、食感は、まるで甘いフルーツを食べているような感覚になります。
ミエルコーン のレシピ